તહેવારો પહેલા મોંઘવારીમાં મોટી રાહત, કઠોળ અને શાકભાજી સસ્તા થયા, જાણો એક મહિનામાં કેટલો ભાવ ઘટ્યો
Food Inflation in India: છેલ્લા એક મહિના દરમિયાન વિવિધ કઠોળ અને શાકભાજીના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. આનાથી તહેવારો પહેલા સામાન્ય લોકોને મોટી રાહત મળી છે.
તહેવારો પહેલા જ મોંઘવારીના મોરચે કેટલાક રાહતના સમાચાર સામે આવ્યા છે. છેલ્લા એક મહિના દરમિયાન વિવિધ કઠોળના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. ઘટતી માંગ, વધેલી આયાત અને સરકારના વિવિધ પગલાંને કારણે કઠોળ સસ્તી થઈ છે. જણાવવામાં આવી રહ્યું છે કે છેલ્લા એક મહિનામાં દાળના ભાવમાં 4 ટકાનો ઘટાડો થયો છે.
આ કારણોસર કઠોળ સસ્તી થઈ છે
ટ્રેડ બોડી ઈન્ડિયન પલ્સ એન્ડ ગ્રેન્સ એસોસિએશનને ટાંકીને ETના રિપોર્ટમાં આ માહિતી આપવામાં આવી છે. આઈપીજીએ અનુસાર છેલ્લા એક મહિનામાં દાળના ભાવમાં 4 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. ટ્રેડ બોડીનું કહેવું છે કે આફ્રિકાથી અરહર દાળની વધેલી આયાત, કેનેડાથી મસૂર દાળની આવકમાં વધારો, સરકાર દ્વારા સ્ટોક લિમિટ પર કડકાઈ, ચણાનું આક્રમક વેચાણ અને ઊંચા દરે ઘટતી માંગને કારણે કઠોળના ભાવમાં નરમાઈ જોવા મળી રહી છે.
અરહર દાળના ભાવમાં આટલો ઘટાડો
IPGA અનુસાર, હાલમાં બજારમાં સૌથી મોંઘી દાળ અરહર છે, જેની કિંમતમાં એક મહિનામાં 4 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. તેની કિંમતમાં ઘટાડાનું મુખ્ય કારણ ટ્રેડર્સ અને પ્રોસેસર્સ માટે મહત્તમ સ્ટોરેજ લિમિટનું સેટિંગ છે. અરહર દાળના ભાવ નરમ રહેવાનો અવકાશ છે. આફ્રિકાથી કબૂતરનો પુરવઠો વધવાની ધારણા છે, જ્યારે માંગ ધીમી રહેવાની ધારણા છે.
ચણા અને દાળ પણ સસ્તી થઈ
એ જ રીતે છેલ્લા એક મહિનામાં સૌથી સસ્તી દાળ અને ચણાના ભાવમાં પણ 4 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. આ સિવાય મસૂરની દાળ 2 ટકાથી વધુ સસ્તી થઈ છે. સરકાર નાફેડ દ્વારા ચણાની દાળ સસ્તામાં વેચી રહી છે. આ કારણોસર ચણા દાળના ભાવ પણ નરમ રહેવાની ધારણા છે. મસૂર વિશે પણ સમાન સંકેતો દેખાય છે.
ટામેટાના ભાવમાં ઘણો ઘટાડો થયો છે
કઠોળ ઉપરાંત શાકભાજીએ પણ મોંઘવારીના મોરચે રાહત આપી છે. જુલાઈમાં છૂટક બજારમાં 150 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામને વટાવી ગયેલા ટામેટાના ભાવ હાલમાં છૂટક બજારમાં 15-20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. જથ્થાબંધ બજારોમાં ટામેટાના ભાવ ઘટીને 3 થી 6 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે. આગામી 2-3 અઠવાડિયા સુધી ટામેટાંના ભાવમાં પણ આ જ વલણ રહેશે. આ અંગે નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે જુલાઈમાં ભાવ રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યા બાદ ખેડૂતોએ મોટા પાયે ટામેટાંની ખેતી કરી હતી. જેના કારણે હવે વધુ ટામેટાંનો સપ્લાય થઈ રહ્યો છે.
ટોપ સ્ટોરી
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
