Verghese Kurien Birth Anniversary: 'અમૂલ દૂધ' એમ જ નથી પીતું ઇન્ડિયા, આની પાછળ હતી ડૉ. વર્ગીસ કુરિયનની સખત મહેનત

દૂધ એ એક મહત્વપૂર્ણ આહાર છે જે શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે

(તસવીર- એબીપી લાઇવ)

Dr. Verghese Kurien: કોઈપણ દેશની સફળતા અને વિકાસમાં અનેક લોકોની ભૂમિકા હોય છે. અંગ્રેજોની ગુલામીમાંથી આઝાદી મળ્યાના 75 વર્ષમાં દેશે ઘણી પ્રગતિ કરી છે. જે દેશ આઝાદી સમયે ખાદ્ય સંકટનો સામનો કરી રહ્યો હતો તે દેશ આજે વિશ્વમાં અનાજની નિકાસ કરે છે. આપણો દેશ વિવિધ ક્ષેત્રોમાં વિવિધ પ્રકારની વસ્તુઓના ઉત્પાદનમાં અગ્રેસર છે.

દેશના નેતા બનવા પાછળ કોઈ ચમત્કાર નથી, પરંતુ તે તમામ લોકોની મહેનત અને નેતૃત્વ છે જેમણે પોતપોતાની ક્ષમતાના આધારે પોતપોતાના ક્ષેત્રમાં ક્રાંતિ લાવી. આવું જ એક વ્યક્તિત્વ છે 'વર્ગીસ કુરિયન' જેમના પ્રયાસોથી દેશમાં દૂધ ક્રાંતિ થઈ. જે બાદ એવું કહેવા લાગ્યું કે ભારતમાં દૂધની નદીઓ વહે છે. આ લેખમાં અમે તમને વર્ગીસ કુરિયન અને તેમના નેતૃત્વમાં થયેલી દૂધ ક્રાંતિ વિશે જણાવીશું-