Vegetables: ભીંડાથી લઇ કોબીજ સુધી... વિદેશી છે આ શાકભાજીઓ, જાણો કઈ રીતે પહોંચી ભારત ?

Vegetables That Are Not Indian: આપણે રોજિંદા ધોરણે આપણા ઘરમાં જે શાકભાજી રાંધીએ છીએ તેમાંના ઘણા ભારતના નથી. યાદી જોયા પછી તમને નવાઈ લાગશે

(તસવીર- એબીપી લાઇવ)

Vegetables That Are Not Indian: ભારતમાં ઘણી બધી શાકભાજી છે જેને આપણે દરરોજ સ્વાદિષ્ટ તેલ અને મસાલામાં રાંધીએ છીએ અને ખૂબ જ સ્વાદથી ખાઈએ છીએ. ઉત્તરથી દક્ષિણ ભારતમાં રોટલી અને શાકભાજી ખાવાનો ટ્રેન્ડ છે. બટાકા, ટામેટા, ભીંડા, મરચાં, આ કેટલીક સામાન્ય શાકભાજી છે જેના વિના ભોજનની થાળી અધૂરી લાગે છે. પણ શું તમે જાણો છો કે તેમાંથી કેટલીક શાકભાજી વિદેશી છે. ચાલો શોધીએ.

બટાકા એક એવું શાક છે જે બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી બધાને ખૂબ ગમે છે. પણ આ ભારતનું નથી. બટાકાની ઉત્પત્તિ અમેરિકામાં થઈ હતી અને ૧૬મી સદીમાં પોર્ટુગીઝો દ્વારા ભારતમાં લાવવામાં આવ્યા હતા.