(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
તમારા કિચન ગાર્ડનમાં સરળતાથી ઉગાડો આ ફળો, બજારમાંથી ખરીદવાની ઝંઝટ માંથી રાહત મળશે
Kitchen Garden: કિચન ગાર્ડનના ઘણા ફાયદા છે, જેમ કે હંમેશા તાજા અને સ્વાદિષ્ટ ફળો રાખવાથી, જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ટાળવો અને કાર્બન ઉત્સર્જન ઘટાડવું.
તમારા રસોડાના બગીચામાં ઘણા પ્રકારના ફળ સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. આ ન માત્ર તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું રહેશે પરંતુ તમારા પૈસાની પણ બચત થશે. ચાલો જાણીએ કે તમે તમારા ઘરના કિચન ગાર્ડનમાં કયા ફળ ઉગાડી શકો છો.
સ્ટ્રોબેરી વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે અને તેનો સ્વાદ પણ ઉત્તમ હોય છે. તેઓ સરળતાથી પોટ્સ અથવા નાના પોટ્સમાં ઉગાડી શકાય છે. તેમને સની જગ્યાએ રાખો અને નિયમિતપણે પાણી આપો. જામફળમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તે પાચનતંત્ર માટે પણ સારું છે. તે બીજ અથવા કાપીને ઉગાડી શકાય છે. તેને સન્ની જગ્યાએ અને સારી રીતે ડ્રેનેજવાળી જમીનમાં વાવો. નિયમિતપણે પાણી આપો અને ફળદ્રુપ કરો.
દ્રાક્ષનો ઉપયોગ તાજા વપરાશ માટે તેમજ રસ અને જામ બનાવવા માટે થાય છે. દ્રાક્ષના વેલાને એક વાસણમાં વાવો અને તેને કેટલાક આધાર સાથે બાંધો. દ્રાક્ષના વેલાને નિયમિત પાણી આપો અને તેને તડકામાં રાખો. દ્રાક્ષની વેલોને જીવાતોથી બચાવવા માટે જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરો. દ્રાક્ષની વેલોને નિયમિતપણે છાંટો જેથી તે સારી રીતે ઉગી શકે.
આલુ એક પૌષ્ટિક ફળ છે જે વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે. તે બીજમાંથી ઉગાડી શકાય છે. પ્લમના છોડને સન્ની જગ્યાએ અને સારી ડ્રેનેજવાળી જમીનમાં વાવવા જોઈએ. તે નિયમિતપણે પાણીયુક્ત અને ફળદ્રુપ હોવું જોઈએ. જામુનમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામિન હોય છે. જામુનના બીજમાંથી નવો છોડ તૈયાર કરી શકાય છે. તેને સન્ની જગ્યાએ અને સારી રીતે ડ્રેનેજવાળી જમીનમાં વાવો. જામુનના ઝાડને નિયમિત પાણી આપો અને ખાતર આપો.
કિચન ગાર્ડનના ફાયદા શું છે?
કિચન ગાર્ડનના ઘણા ફાયદા છે, જેમ કે હંમેશા તાજા અને સ્વાદિષ્ટ ફળો રાખવાથી, જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ટાળવો અને કાર્બન ઉત્સર્જન ઘટાડવું. તમને હંમેશા તાજા અને સ્વાદિષ્ટ ફળો મળશે. ઘરે ઉગાડવામાં આવતા ફળો જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરતા નથી, તેથી તે સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે. તમારા રસોડાના બગીચામાં ઘણા પ્રકારના ફળ સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. આ ન માત્ર તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું રહેશે પરંતુ તમારા પૈસાની પણ બચત થશે. ચાલો જાણીએ કે તમે તમારા ઘરના કિચન ગાર્ડનમાં કયા ફળ ઉગાડી શકો છો.