Apple Benefits:સફરજન સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન, પરંતુ સાવધાન આ સમયે ખાશો તો જ મળશે લાભ
When to eat an apple: સફરજન ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને સર્વાંગી લાભ મળી શકે છે. પરંતુ શું તમે આ પોષક તત્વોથી ભરપૂર સફરજન ખાવાનો યોગ્ય સમય જાણો છો ખરા?

When to eat an apple:આરોગ્ય નિષ્ણાતો સારા સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે સફરજન ખાવાની ભલામણ કરે છે. જો કે, શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમારે આ ફળનું યોગ્ય માત્રામાં, યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય સમયે સેવન કરવું જોઈએ. તમારી માહિતી માટે, સફરજનમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન સી, પોટેશિયમ, ક્વેર્સેટિન, કેટેચિન અને ક્લોરોજેનિક એસિડ સહિત ઘણા પોષક તત્વોની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે.
જાણવા જેવી બાબત
આયુર્વેદ અનુસાર, રાત્રે ફળ ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. રાત્રે અમુક ફળો ખાવાથી શરદી અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. એકંદરે, જો તમે સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માંગતા હો, તો તમારે સવારે અથવા તો લંચ પછી બેથી ત્રણ કલાક બાદ ફળો ખાવા જોઇએ.
સફરજનનું યોગ્ય માત્રામાં, યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય સમયે સેવન કરવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળી શકે છે. સફરજનનો ઉપયોગ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે. શું તમે તમારા વજન ઘટાડવાના પ્રવાસને વેગ આપવા માંગો છો? તો તમારે રૂટીન ડાયટમાં 1 સફરજનનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ.યોગ્ય સમયે, યોગ્ય માત્રમાં જો આ ફળનું સેવન કરવામાં આવે તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનરૂપ બની શકે છે.
રોજ આ ફળનું સેવન આ જીવલેણ રોગથી બચાવશે, બેડ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડશે
લિવરથી ઉત્પન્ન થાય છે કોલેસ્ટ્રોલ
બહુ ઓછા લોકો જાણતા હશે કે લીવર આપણા શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઉત્પન્ન કરે છે. કોલેસ્ટ્રોલ કોષ પટલ અને વિટામિન ડીના નિર્માણમાં મદદ કરે છે. લિપોપ્રોટીનની મદદથી કોલેસ્ટ્રોલ લોહીમાં ભળી શકે છે. જ્યારે લિપોપ્રોટીન સાથે ઓછી ઘનતાવાળા કોલેસ્ટ્રોલની રચના થાય છે, ત્યારે તેને એલડીએલ એટલે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ કહેવામાં આવે છે. ઉચ્ચ ઘનતાવાળા કોલેસ્ટ્રોલને HDL એટલે કે સારું કોલેસ્ટ્રોલ કહેવામાં આવે છે.
જો શરીરમાં એલડીએલનું પ્રમાણ HDL કરતા વધારે હોય તો હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ અનેકગણું વધી જાય છે. તમારો આહાર નક્કી કરે છે કે શરીરમાં વધુ સારું કોલેસ્ટ્રોલ હશે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ. નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે દરરોજ 2 સફરજન ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે.
સફરજનનું સેવન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
આ અંગે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ એલી બ્રેચર કહે છે કે, સફરજનનું સેવન ઝડપથી કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે. સફરજનમાં વિટામીન સી તેમજ કોપર, વિટામીન K અને વિટામીન E હોય છે. સફરજનમાં પેક્ટીન (દ્રાવ્ય ફાઇબર) હોય છે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સફરજનમાં હાજર પોલિફીનોલ્સ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડીને સ્ટ્રોકનું જોખમ અનેક ગણું ઘટાડી શકે છે.
રોજ સફરજનનું સેવન કરવાથી સ્મૃતિ ભ્રંશ મટે છે
અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત અહેવાલ મુજબ, દરરોજ 2 સફરજનનું સેવન હૃદય સંબંધિત રોગોને ઘટાડે છે. વધુમાં, એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર સફરજનનું સેવન અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન જેવા સ્મૃતિ ભ્રંશને પણ અટકાવી શકે છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે, abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની ઓળખ, માહિતીની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )





















