શોધખોળ કરો

ચા અને કોફીના શોખીનો થઇ જાવ સાવધાન, ICMRએ જાહેર કરી ગાઇડલાઇન્સ

ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) એ ભારતીયોને ચા અને કોફી પીવાને મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપી છે

ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) એ ભારતીયોને ચા અને કોફી પીવાને મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપી છે. ICMR દ્વારા નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ન્યુટ્રિશન (NIN) સાથેની ભાગીદારીમાં બહાર પાડવામાં આવેલ ગાઇડલાઇનમાં જણાવ્યું હતું કે ચા અને કોફી વધુ પડતી પીવાનું ટાળવું જોઇએ કારણ કે તેમાં કેફીન હોય છે જે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરે છે અને સાઇકોલોજિકલ ડિપેન્ડેસી તરફ દોરી શકે છે. આ ઉપરાંત સંસ્થાએ પ્રોટીન સપ્લીમેન્ટ્સ ટાળવાની પણ સલાહ આપી છે.

ચા અને કોફીમાં કેફીન હોય છે

તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે 150 મિલીલીટર કપ ઉકાળેલી કોફીમાં 80-120 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે, જ્યારે ઇન્સ્ટન્ટ કોફીમાં 50-65 મિલિગ્રામ અને ચામાં 30-65 મિલિગ્રામ હોય છે. ICMRએ કહ્યું છે કે 300 મિલિગ્રામથી વધુ કેફીન બિલકુલ ન લેવું જોઈએ.

ICMR એ પણ સલાહ આપી છે કે ભોજન પહેલાં ઓછામાં ઓછા એક કલાક અગાઉ અને બાદમાં આ પીણાં પીવા જોઇએ નહીં કારણ કે તેમાં ટેનિન હોય છે જે શરીરમાં આયર્નનું શોષણ ઘટાડી શકે છે. ટેનીન પેટમાં આયર્ન સાથે ચોંટી જાય છે, જેનાથી શરીર માટે આયર્નનું યોગ્ય રીતે શોષણ કરવું મુશ્કેલ બને છે. તેનાથી આયર્નની ઉણપ અને એનિમિયા જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. વધુ પડતા કોફીના સેવનથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.

વધુ પડતી કેફીન નુકસાન પહોંચાડી શકે છે

જો કે ગાઇડલાઇનમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે દૂધ વગરની ચા પીવાથી રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવા અને કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ અને પેટના કેન્સર જેવા રોગોના જોખમને ઘટાડવા જેવા ઘણા ફાયદા છે, તેમ છતાં તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. માર્ગદર્શિકામાં ICMR એ તેલ, ખાંડ અને મીઠાના સેવનને મર્યાદિત કરવાની ભલામણ કરી છે અને તેમાં ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ, લીન માંસ અને સીફૂડને સામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી છે.

આ દિશાનિર્દેશો સાથે સહમત થતા સીકે બિરલા હોસ્પિટલ, દિલ્હી ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી વિભાગના સલાહકાર ડૉ. વિકાસ જિંદાલે કહ્યું કે જમ્યા પહેલા કે પછી ચા અથવા કોફી પીવાથી શરીર માટે આયર્ન જેવા મહત્વપૂર્ણ ખનિજોનું શોષણ મુશ્કેલ બને છે શરીરમાં આ ખનિજોની ઉણપ થઇ શકે છે. ડો. જિંદાલે જણાવ્યું હતું કે, આયર્નના શોષણ ઉપરાંત ખોરાક સાથે પીણાં પીવાથી પેટમાં એસિડ પાતળું થઈ શકે છે જે પાચન માટે જરૂરી છે. ડો. જિન્દાલે જણાવ્યું હતું કે આ ખોરાક અને પોષક તત્ત્વોના શોષણને અસર કરી શકે છે

વધુ જુઓ
Advertisement
Advertisement
Advertisement

ટોપ સ્ટોરી

Diwali Celebrations 2024: ભારતમાં જ નહીં, અમેરિકા-ઓસ્ટ્રેલિયા-બ્રિટેન સહિત અનેક દેશોમાં દિવાળી ધામધૂમથી ઉજવાઈ
Diwali Celebrations 2024: ભારતમાં જ નહીં, અમેરિકા-ઓસ્ટ્રેલિયા-બ્રિટેન સહિત અનેક દેશોમાં દિવાળી ધામધૂમથી ઉજવાઈ
રોહિત કે હાર્દિક પંડ્યા, IPL 2025માં મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની કેપ્ટનશીપ કોણ કરશે? MI એ નામનો કર્ય ખુલાસો
રોહિત કે હાર્દિક પંડ્યા, IPL 2025માં મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની કેપ્ટનશીપ કોણ કરશે? MI એ નામનો કર્ય ખુલાસો
લાશના 6 ટુકડા કરીને 10 ફૂટ ઊંડા ખાડામાં નાખી દીધા, જોધપુરમાં શ્રદ્ધા વાલકર જેવો હત્યાકાંડ
લાશના 6 ટુકડા કરીને 10 ફૂટ ઊંડા ખાડામાં નાખી દીધા, જોધપુરમાં શ્રદ્ધા વાલકર જેવો હત્યાકાંડ
IPL 2025: વિરાટ-રોહિત કરતાં પણ હેનરિક ક્લાસેન રિટેન્શનમાં સૌથી મોંઘો, જાણો 10 સૌથી મોંઘા ખેલાડી કોણ છે
IPL 2025: વિરાટ-રોહિત કરતાં પણ હેનરિક ક્લાસેન રિટેન્શનમાં સૌથી મોંઘો, જાણો 10 સૌથી મોંઘા ખેલાડી કોણ છે
Advertisement
ABP Premium

વિડિઓઝ

Hun To Bolish: હું તો બોલીશ: અસરદારHun To Bolish: હું તો બોલીશ: ખજૂરની મીઠાશ...ગરીબોને ઘરનો ઉજાસPM Modi In Kutch: કચ્છમાં PM મોદીનો હુંકાર! 'ભારતના જવાનો દહાડે છે ત્યારે આતંકના આકા કંપી જાય છે'PM Modi Diwali Celebration: PM બન્યા બાદ  પહેલીવાર મોદીએ  ગુજરાતમાં સેનાના  જવાનો સાથે કરી  દિવાળીની ઉજવણી

ફોટો ગેલેરી

પર્સનલ કોર્નર

ટોપ આર્ટિકલ્સ
ટોપ રીલ્સ
Diwali Celebrations 2024: ભારતમાં જ નહીં, અમેરિકા-ઓસ્ટ્રેલિયા-બ્રિટેન સહિત અનેક દેશોમાં દિવાળી ધામધૂમથી ઉજવાઈ
Diwali Celebrations 2024: ભારતમાં જ નહીં, અમેરિકા-ઓસ્ટ્રેલિયા-બ્રિટેન સહિત અનેક દેશોમાં દિવાળી ધામધૂમથી ઉજવાઈ
રોહિત કે હાર્દિક પંડ્યા, IPL 2025માં મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની કેપ્ટનશીપ કોણ કરશે? MI એ નામનો કર્ય ખુલાસો
રોહિત કે હાર્દિક પંડ્યા, IPL 2025માં મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની કેપ્ટનશીપ કોણ કરશે? MI એ નામનો કર્ય ખુલાસો
લાશના 6 ટુકડા કરીને 10 ફૂટ ઊંડા ખાડામાં નાખી દીધા, જોધપુરમાં શ્રદ્ધા વાલકર જેવો હત્યાકાંડ
લાશના 6 ટુકડા કરીને 10 ફૂટ ઊંડા ખાડામાં નાખી દીધા, જોધપુરમાં શ્રદ્ધા વાલકર જેવો હત્યાકાંડ
IPL 2025: વિરાટ-રોહિત કરતાં પણ હેનરિક ક્લાસેન રિટેન્શનમાં સૌથી મોંઘો, જાણો 10 સૌથી મોંઘા ખેલાડી કોણ છે
IPL 2025: વિરાટ-રોહિત કરતાં પણ હેનરિક ક્લાસેન રિટેન્શનમાં સૌથી મોંઘો, જાણો 10 સૌથી મોંઘા ખેલાડી કોણ છે
IPL 2025: CSK, મુંબઈ અને RCB સહિત તમામ 10 ટીમોએ રિટેન કરાયેલા ખેલાડીઓની યાદી જાહેર કરી
IPL 2025: CSK, મુંબઈ અને RCB સહિત તમામ 10 ટીમોએ રિટેન કરાયેલા ખેલાડીઓની યાદી જાહેર કરી
દિવાળી પર શ્વાન સાથે ક્રૂરતા, પૂંછડી પર ફટાકડો બાંધીને દોડાવ્યો, વીડિયો જોઈને લોકોનો ગુસ્સો ભભૂકી ઉઠ્યો
દિવાળી પર શ્વાન સાથે ક્રૂરતા, પૂંછડી પર ફટાકડો બાંધીને દોડાવ્યો, વીડિયો જોઈને લોકોનો ગુસ્સો ભભૂકી ઉઠ્યો
Diabetic Coma: શુગર લેવલ કંટ્રોલ ન કરવાથી દર્દી કોમામાં જઈ શકે છે, જાણો કેટલું શુગર લેવલ ખતરનાક હોય
Diabetic Coma: શુગર લેવલ કંટ્રોલ ન કરવાથી દર્દી કોમામાં જઈ શકે છે, જાણો કેટલું શુગર લેવલ ખતરનાક હોય
IPL 2025માં ગુજરાત ટાઇટન્સની પ્લેયર રીટેન્શન લિસ્ટ જાહેર, આ 6 ખેલાડી પર લગાવી મહોર
IPL 2025માં ગુજરાત ટાઇટન્સની પ્લેયર રીટેન્શન લિસ્ટ જાહેર, આ 6 ખેલાડી પર લગાવી મહોર
Embed widget