Wheat Producer: ભારત વિશ્વનો બીજો સૌથી મોટો ઘઉં ઉત્પાદક દેશ બન્યો, હરિત ક્રાંતિને કારણે આ શક્ય બન્યું

કેન્દ્ર સરકારનું કહેવું છે કે હરિયાળી ક્રાંતિએ કૃષિ ઉત્પાદકતા વધારવામાં ખૂબ મહત્વનું યોગદાન આપ્યું છે.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Wheat Producer Company in India: હરિયાળી ક્રાંતિએ દેશમાં કૃષિ ઉત્પાદકતા વધારવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી છે. તમને જણાવી દઈએ કે હરિયાળી ક્રાંતિના કારણે 60 વર્ષ બાદ ભારત દુનિયાનો બીજો સૌથી મોટો ઘઉં ઉત્પાદક દેશ બની ગયો છે. ઉપરાંત, આજે ભારત ખાદ્યાન્ન ઉત્પાદનમાં આત્મનિર્ભર બન્યું છે. હરિયાળી ક્રાંતિની શરૂઆત 1960માં થઈ હતી. ત્યારથી, દેશના ઘઉંના ઉત્પાદનમાં લગભગ 1,000 ટકાનો વધારો જોવા મળ્યો છે.

ઘઉંનું ઘણું ઉત્પાદન

કેન્દ્ર સરકારના ડેટા ચાર્ટ મુજબ, 1960ના દાયકાની શરૂઆતમાં દેશનું કુલ ઘઉંનું ઉત્પાદન 98.5 લાખ ટન હતું, જે 2021-22માં વધીને 1,068.4 લાખ ટન થયું છે. ભારતે ગયા નાણાકીય વર્ષમાં રેકોર્ડ 70 લાખ ટન અનાજની નિકાસ કરી હતી.

અનાજની ઉપજમાં 3 ગણો વધારો થયો છે

કેન્દ્ર સરકારનું કહેવું છે કે હરિયાળી ક્રાંતિએ કૃષિ ઉત્પાદકતા વધારવામાં ખૂબ મહત્વનું યોગદાન આપ્યું છે. આજે અનાજની કુલ ઉપજ પ્રતિ હેક્ટરની દ્રષ્ટિએ 3 ગણી વધી છે. 1960ના મધ્યમાં પ્રતિ હેક્ટર અનાજની ઉપજ 757 કિલો હતી, જે 2021માં વધીને 2.39 ટન થઈ ગઈ છે.

25 મિલિયન ટન હોવાનો અંદાજ છે

દેશમાં નાણાકીય વર્ષ 2021-22 દરમિયાન 315.7 મિલિયન ટન અનાજનું વિક્રમજનક ઉત્પાદન થવાની ધારણા છે. મુખ્ય કૃષિ ઉત્પાદનના ચોથા આગોતરા અંદાજ મુજબ, આ આંકડો 2020-21ની લણણીની મોસમ કરતાં 49.8 લાખ ટન વધુ છે. 2021-22માં ઉત્પાદન છેલ્લા 5 વર્ષના સરેરાશ ઉત્પાદન (2016-17 થી 2020-21) કરતાં 25 મિલિયન ટન વધુ હોઈ શકે છે.

ઘઉંનું ઉત્પાદન વધશે

વર્ષ 2021-22 દરમિયાન દેશમાં ઘઉંનું ઉત્પાદન 10.68 મિલિયન ટન રહેવાનો અંદાજ છે. જે છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં 103.8 મિલિયન ટનના સરેરાશ ઉત્પાદન કરતાં 29.6 લાખ ટન વધુ છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, ડાંગરના વાવેતર હેઠળનો વિસ્તાર, મુખ્ય ખરીફ પાક, અગાઉની સિઝનના 343.7 લાખ હેક્ટરથી 8 ટકા જેટલો ઘટાડો થયો છે.