માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ભોજન કેવી રીતે તરત જ રંધાઈ જાય છે, જાણો શું છે ટેક્નોલોજી

તમે ઘરમાં ખોરાકને તાત્કાલિક ગરમ કરવા અથવા રાંધવા માટે માઇક્રોવેવ ઓવનનો ઉપયોગ કરો છો. પરંતુ શું તમે નોંધ્યું છે કે તે તરત જ કેવી રીતે ગરમ અથવા રાંધવામાં આવે છે? તેની ટેકનોલોજી અહીં સમજો.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

માઇક્રોવેવ ઓવન એ એક ખાસ પ્રકારનું રસોઈ ઉપકરણ છે જે ખોરાકને ઇલેક્ટ્રિકલી રાંધવા માટે માઇક્રોવેવ રેડિયેશનનો ઉપયોગ કરે છે. આ રેડિયન હાઇ એનર્જી રેડિયેશન છે, જેની તરફ મોટાભાગની ખાદ્ય ચીજોના કણો શોષાય છે, જેના કારણે ખાદ્ય પદાર્થો ગરમ થાય છે.

માઇક્રોવેવ ઓવનની ટેક્નોલોજીમાં માઇક્રોવેવ ગનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે રેડિયેશન ઉત્પન્ન કરે છે. આ કિરણોત્સર્ગ ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક સ્પેક્ટ્રમના ઉપરના ભાગમાં સ્થિત છે અને તે ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક રેન્જમાં આવે છે જેમાંથી રેડિયેશન સ્ત્રોતો નક્કી કરવામાં આવે છે.