Hotel Management: 2 થી 3 લાખ રૂપિયા મહિને કમાવવા માંગો છો તો 12મું પાસ કર્યા બાદ કરો આ કોર્સ, દેશમાં જ નહીં વિદેશમાં પણ મળશે નોકરી

આ એક પ્રોફેશનલ કોર્સ છે. આમાં સ્નાતકની ડિગ્રી મેળવવા માટે 55 ટકા માર્ક્સ સાથે ધોરણ 12 પાસ કરવું જરૂરી છે.

હોટલ મેનેજમેન્ટ

Hotel Management: જો તમારે દેશ-વિદેશમાં નોકરી કરવી હોય તો 12મા પછી હોટેલ મેનેજમેન્ટનો સારો કોર્સ બની શકે છે. હોટેલ ઉદ્યોગ સાથે સંબંધિત કોઈપણ મેનેજમેન્ટને હોટેલ મેનેજમેન્ટ કહેવામાં આવે છે. હોટેલ, રેસ્ટોરન્ટની સેવા, ઉત્પાદન અને વ્યવસાયને યોગ્ય રીતે ચલાવવાની કળાને હોટેલ મેનેજમેન્ટ એટલે કે એચએમ કહેવાય છે. હોટલ મેનેજમેન્ટની અંદર આવી ઘણી કળાઓ શીખવવામાં આવે છે, જે તમારા વ્યક્તિત્વનો વિકાસ તો કરે જ છે પરંતુ ગ્રાહક સાથે સારી રીતે વાતચીત કરવાની કળા પણ શીખવે છે.

હોટેલ મેનેજમેન્ટ કોર્સ માટે પાત્રતા

હોટેલ મેનેજમેન્ટ એક પ્રોફેશનલ કોર્સ છે. આમાં સ્નાતકની ડિગ્રી મેળવવા માટે 55 ટકા માર્ક્સ સાથે ધોરણ 12 પાસ કરવું જરૂરી છે. માસ્ટર ડિગ્રી મેળવવા માટે સ્નાતક હોવું જરૂરી છે. કેટલીક સંસ્થાઓ પ્રવેશ પરીક્ષા લે છે જે આપવી ફરજિયાત છે. જે વિદ્યાર્થીઓ 12મું પાસ કર્યા પછી હોટેલ મેનેજમેન્ટનો કોર્સ કરવા માગે છે તેઓ યુજી લેવલનો કોર્સ કરવા પાત્ર છે અને જે વિદ્યાર્થીઓ ગ્રેજ્યુએશન પૂર્ણ કર્યા પછી હોટેલ મેનેજમેન્ટ સંબંધિત કોર્સ કરવા માગે છે, તેઓ પીજી લેવલનો કોર્સ કરે છે. હોટેલ મેનેજમેન્ટનો ડિપ્લોમા કોર્સ પણ છે જે 1, 2 અથવા 3 વર્ષનો છે.

કોર્સ પૂરો થયા પછી આ ક્ષેત્રોમાં નોકરીઓ ઉપલબ્ધ થશે

• હોટેલ મેનેજર
• કિચન મેનેજર
• ઇવેન્ટ મેનેજર
• ફ્રન્ટ ઓફિસ મેનેજર
• બેંકવેટ મેનેજર
• શેફ
• હોટેલ ઓપરેશન ડાયરેક્ટર
• ફ્લોર સુપરવાઇઝર
• હાઉસ કીપિંગ મેનેજર
• ગેસ્ટ સર્વિસ સુપરવાઈઝર / મેનેજર
• વેડિંગ કોઓર્ડિનેટર
• રેસ્ટોરન્ટ મેનેજર
• ફૂડ સર્વિસ મેનેજર
• ફૂડ એન્ડ બેવરેજ સુપરવાઈઝર

પગારની વિગતો

હોટેલ મેનેજમેન્ટનો કોર્સ કર્યા પછી, તમે હોટેલમાં મેનેજરથી લઈને અનેક હોદ્દા પર નોકરી મેળવી શકો છો. શરૂઆતમાં તમારું પેકેજ 2-3 લાખનું હોઈ શકે છે પરંતુ થોડા અનુભવ પછી જ તમને સારો ગ્રોથ મળે છે. લગભગ 10 વર્ષ સુધી કામ કર્યા પછી, તમે સારા પેકેજ સુધી પહોંચી શકો છો. જો તમને ફાઈવ કે સેવન સ્ટાર હોટલમાં નોકરી મળે છે તો તમારો પગાર આના કરતા અનેકગણો વધી શકે છે. આ સિવાય તમને દેશ-વિદેશની મોટી હોટલોમાં કામ કરવાનો મોકો પણ મળે છે.