World Cancer Day 2025:જો તમે આ ફૂડને નિયમિત ડાયટમાં કરો છો સામેલ તો સ્કિન કેન્સરનું વધે છે જોખમ

World Cancer Day 2025:: જો આપ માછલી ખાવાના શોખીન છો તો આ સમાચાર તમને થોડી પરેશાન કરી શકે છે. તાજેતરના એક સંશોધનમાં એ વાત સામે આવી છે કે વધુ ફિશ ખાવાથી ત્વચાના કેન્સરનું જોખમ વધી શકે છે.

પ્રતીકાત્મક તસવીર ( freepik)

Source : freepik

માછલી પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.  માછલીમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, વિટામિન ડી અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. વધુ પડતી માછલી ખાવી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી બની શકે છે. માછલી પ્રોટીન, ઉચ્ચ કેલરી અને ચરબીથી ભરપૂર હોય છે. નોન વેજ ખાનારા લોકોને માછલી ખાવી ગમે છે. ડોક્ટરો પણ માછલી ખાવાનું કહે છે. તે ઓમેગા-3, ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન ડી અને વિટામિન બી2થી ભરપૂર છે. અમેરિકાની બ્રાઉન યુનિવર્સિટીના NIH-AARP ડાયેટ એન્ડ હેલ્થ સ્ટડી (NIH-AARP ડાયેટ એન્ડ હેલ્થ સ્ટડી) અનુસાર માછલી ખાવાથી ત્વચાના કેન્સરને આમંત્રણ મળી શકે છે. 4 લાખ 91 હજાર 367 લોકો પર કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં આ વાત સામે આવી છે.

કેન્સર સ્પેશિયાલિસ્ટ ડો.નીતિ રાયજાદાના મતે માછલી ખાવાથી દરેક મનુષ્યમાં મેલાનોમાનું સ્તર વધે છે. આનો કોઈ પુરાવો મળ્યો નથી. પરંતુ બીજી વાત એ પણ સાચી છે કે માછલી ખાવાથી ત્વચાના કેન્સરનો ખતરો રહે છે. આ વાતાવરણ મોસમ, માછલીના પ્રકાર અને રાંધવાની પદ્ધતિ પર આધારિત છે. તબીબોના મતે બાફેલી માછલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, પરંતુ તળેલી માછલી ખાવી નુકસાનકારક પણ સાબિત થઈ શકે છે. માછલીને તેલમાં તળવાથી તેની અંદર જોવા મળતા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનું પ્રમાણ ઘટે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે એક કામ કરવું જોઈએ કે તમારે દરરોજ માછલી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ડૉક્ટરો પણ માને છે કે 15 દિવસમાં  એક જ વાર માછલી ખાવી જોઈએ. આનાથી વધુ તમારી ત્વચા માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.

માછલી ખાવાના ગેરફાયદા

માછલી એક સી ફૂડ  છે

માછલી એક સી ફૂડ છે. તેને ખાતા પહેલા, સારી રીતે તપાસો કે તે બરાબર છે કે નહીં. નહિંતર, તેને વધુ પડતું ખાવાથી ખંજવાળ, લાલ ફોલ્લીઓ, એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

PCBનું લેવલ વધે છે

માછલી ખાવાથી શરીરમાં PCBનું સ્તર વધે છે. પીસીબીનું સ્તર વધવાથી મગજ પર તેની ખરાબ અસર પડે છે. તે સ્મૃતિ ભ્રંશનું જોખમ પણ વધારી શકે છે.

માછલીની તાસીર  ગરમ છે

માછલી એક સીફૂડ છે, પરંતુ તેની તાસીર  ખૂબ જ ગરમ છે. જો તેને વધારે ખાવામાં આવે તો તે તમારી ત્વચા માટે ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ન ખાવી

માછલી તાસીરે ગરમ હોવાથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વધુ માછલી ખાવાથી કસુવાવડનું જોખમ વધી જાય છે.

 અહીં આપેલી માહિતી માત્ર માન્યતાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે, abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની ઓળખ, માહિતીની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.