કારેલાનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વરદાન, લીવર પણ રહેશે સ્વસ્થ
સમય જતાં લોકોમાં કેટલીક બીમારીઓ સામાન્ય બની જાય છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં લોકો મોંઘા ઉત્પાદનો અને દવાઓનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ તેમ છતાં કોઈ ખાસ ફાયદો થતો નથી.
સમય જતાં લોકોમાં કેટલીક બીમારીઓ સામાન્ય બની જાય છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં લોકો મોંઘા ઉત્પાદનો અને દવાઓનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ તેમ છતાં કોઈ ખાસ ફાયદો થતો નથી. પરંતુ એક લીલું શાકભાજી છે, જે તમને ડાયાબિટીસથી બચાવી શકે છે. કારેલા ખાવામાં ભલે કડવા લાગે, પરંતુ તેમાં ઘણા ગુણો છે જે આપણને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. કારેલમાં વિટામિન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક, ફોસ્ફરસ અને મેંગેનીઝ જેવા ગુણો મળી આવે છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વરદાન છે.
કારેલા ખાવાના ફાયદા
કારેલા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રામબાણ દવા સમાન છે. તેમાં હાજર મોમરસીડીન અને ચેરન્ટીન લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડે છે. કારેલામાં પોલીપેપ્ટાઈડ-પી અથવા પી-ઈન્સ્યુલિન હોય છે, જે આપણને કુદરતી રીતે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. કારેલા તમને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જો તમે નિયમિતપણે કારેલાનું સેવન કરો છો, તો કારેલા તમને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે.
કઈ શાકભાજી ફેટી લીવરને મટાડે છે ?
કારેલામાં બળતરા વિરોધી તત્વો હોય છે, જે લીવરની બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે લીવરમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ સિવાય કારેલાનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે, જેનાથી લીવર પરનો ભાર ઓછો થાય છે. કારેલા કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ ઓછી થાય છે.
કારેલાને ચિપ્સ બનાવીને અથવા વધુ તેલમાં તળીને ન ખાવા જોઈએ. કારેલાને ઉકાળીને અથવા તેનું શાક બનાવીને ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે. દરેક વ્યક્તિએ કારેલાનો રસ પીવો જોઈએ. તે લોકો સિવાય જેમની પાચનશક્તિ થોડી નબળી હોય છે.
ડાયાબિટીસમા શરીર માટે કારેલા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એવુ કહેવાય છે કે કારેલા ડાયાબિટીસ માટે રામબાણ ઈલાજ કહેવામા આવે છે. પરંતુ કારેલા ખાવાની સાચી પદ્ધતિ જાણવી જરૂરી છે. શુગરના દર્દીઓએ વધુ તેલ અને મસાલાવાળા કારેલા નુકસાનકારક છે. કારેલાના શાકને તળીને બનાવવા કરતાં તેની જગ્યાએ બાફીને બનાવીને તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કારેલાના નાના- નાના ટુકડા કરી લીંબુ નાખીને સલાડ જેમ ખાવાથી ડાયાબિટીસમાં ફાયદો થશે.
ડિસ્ક્લેમર: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ટોપ સ્ટોરી
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
