Watermelon: શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તરબૂચ ખાઈ શકે? જાણો શું કહે છે નિષ્ણાતો
Hydrating Fruits For Diabetes: તરબૂચમાં કુદરતી શર્કરા હોય છે જે બ્લડ સુગરના સ્તરને અસર કરી શકે છે. આની અસર તમે કેટલું ખાઓ છો તેના પર આધાર રાખે છે.
Can Diabetics Eat Watermelon: તરબૂચ ઉનાળાનું સૌથી મનપસંદ ફળ છે, પરંતુ જ્યારે ડાયાબિટીસની વાત આવે છે ત્યારે લોકો અવારનવાર મૂંઝવણમાં હોય છે કે શું તે ખાવું સુરક્ષિત છે કે નહીં? નિષ્ણાતો કહે છે કે તરબૂચની સંપૂર્ણ મનાઈ નથી, પરંતુ તેનું પ્રમાણ અને રીતનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. ચાલો તમને જણાવીએ કે તેને ખાતી વખતે કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
શા માટે શુગરના દર્દીઓ માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે?
હેલ્થ વિશે માહિતી આપતી વેબસાઇટ healthline ના રિપોર્ટ અનુસાર, તરબૂચમાં કુદરતી શર્કરા હોય છે, જે બ્લડ શુગરને અસર કરી શકે છે. પરંતુ તેની અસર તમે કેટલું ખાઓ છો તેના પર નિર્ભર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક કપ કાપેલા તરબૂચ (આશરે 152 ગ્રામ) માં લગભગ 9.42 ગ્રામ શુગર અને 11.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, જ્યારે એક મોટી સ્લાઈસ (આશરે 286 ગ્રામ) માં આ માત્રા વધી જાય છે. તેથી હિસ્સા (પોશન) પર કંટ્રોલ રાખવો જરૂરી છે.
શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેને ખાઈ શકે છે?
સારી વાત એ છે કે મર્યાદિત માત્રામાં તરબૂચ સંતુલિત આહારનો હિસ્સો બની શકે છે. અમેરિકન ડાયાબિટીસ એસોસિએશન પણ સલાહ આપે છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તાજા ફળો ખાઈ શકે છે, શરત એટલી કે તેમાં વધારાની શુગર ન હોવી જોઈએ. તરબૂચમાં ફાઈબરની સાથે વિટામિન A, C, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન B6, આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે.
આ પણ વાંચો... કાળઝાળ ગરમી અને હીટવેવથી બચવા અપનાવો આ આયુર્વેદિક ઉપાય
તમારા માટે હેલ્ધી
વિટામિન A આંખોના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે, જ્યારે વિટામિન C રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તરબૂચમાં રહેલા એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ શરીરને ફ્રી રેડિકલ્સથી બચાવવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. તેમાં લાઇકોપીન નામનું તત્વ પણ હોય છે, જે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓના જોખમને ઘટાડી શકે છે અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં હાર્ટની બીમારીનું જોખમ આમ પણ વધારે હોય છે.
શરીરને હાઈડ્રેટેડ રાખે છે
તરબૂચનો બીજો ફાયદો તેનું હાઈ વોટર કન્ટેન્ટ છે. તે 90 ટકાથી વધુ પાણીથી ભરપૂર હોય છે, જેનાથી શરીર હાઈડ્રેટેડ રહે છે અને પેટ ભરેલું લાગે છે. આ સાથે તેમાં રહેલ ફાઈબર પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે.
સંતુલનમાં ખાવાની સલાહ
જો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) ની વાત કરીએ તો, તરબૂચનો GI લગભગ 72 હોય છે, જે થોડો વધારે માનવામાં આવે છે. પરંતુ તેનો ગ્લાયસેમિક લોડ ઓછો હોય છે, એટલે કે યોગ્ય માત્રામાં ખાવા પર તે બ્લડ શુગરને બહુ અસર કરતું નથી. આ જ કારણ છે કે નિષ્ણાતો તેની સંપૂર્ણ મનાઈ નથી કરતા, પણ સંતુલનમાં ખાવાની સલાહ આપે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એ પણ જરૂરી છે કે તેઓ તરબૂચને એકલું વધારે ખાવાને બદલે સંતુલિત ભોજન સાથે લે. આ સાથે સૂકા ફળો કે જ્યુસના બદલે તાજા ફળને વધુ પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે.
Disclaimer: આ માહિતી સંશોધન અભ્યાસો અને નિષ્ણાતોના અભિપ્રાય પર આધારિત છે. તેને તબીબી સલાહના વિકલ્પ તરીકે ન ગણવી. કોઈપણ નવી પ્રવૃત્તિ અપનાવતા પહેલા તમારા ડોક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ જરૂર લેવી.
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ટોપ સ્ટોરી
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
