Health Tips: ડાયાબિટીસમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કાળા ચણા,જો આ રીતે કરશો સેવન તો ઝડપથી ઘટશે બ્લડ સુગર

Health Tips: ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમે કેટલીક આયુર્વેદિક દવાઓ અને ઘરેલું ઉપચાર પણ અપનાવી શકો છો. આયુર્વેદમાં એવી ઘણી વસ્તુઓ છે જે તમારી બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

કાળા ચણા

Source : abp live

Health Tips: આજે, ડાયાબિટીસ માત્ર દેશમાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં એક ગંભીર સમસ્યા બની ગઈ છે, જેના કારણે માત્ર વૃદ્ધો જ નહીં પરંતુ યુવાનો પણ વધુને વધુ શિકાર બની રહ્યા છે. ડાયાબિટીસ એ એક રોગ છે જેને તમે નિયંત્રિત કરી શકો છો. પરંતુ તેને મૂળમાંથી નાબૂદ કરી શકાતું નથી. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે એકવાર તેનો શિકાર થશો તો તમારે જીવનભર તમારી જીવનશૈલીને લઈને સાવધ રહેવું પડશે. બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવા માટે તમારે તમારી ખાવા-પીવાની આદતો વિશે ખૂબ કાળજી રાખવાની જરૂર છે. લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહેવાનું ટાળો. મીઠાઈઓથી દૂર રહો. ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમે કેટલીક આયુર્વેદિક દવાઓ અને ઘરેલું ઉપચાર પણ અપનાવી શકો છો. આયુર્વેદમાં એવી ઘણી વસ્તુઓ છે જે તમારી બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આમાંથી એક ચણા છે. ચણા બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે. જાણો કેવી રીતે સેવન કરવું.

સુગરમાં ચણા કેવી રીતે અસરકારક છે:
ચણાનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઘણો ઓછો હોય છે, તેથી જ ડાયાબિટીસવાળા લોકોએ ચણાનું સેવન કરવું જોઈએ. આ સાથે કાળા ચણામાં મિનરલ્સ, વિટામીન, ફાઈબર અને ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે બ્લડ સુગરને કંટ્રોલમાં રાખવાની સાથે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને હૃદય, કિડની, ફેફસા વગેરે પણ સ્વસ્થ રહે છે.

આ સમસ્યાઓમાં પણ ચણા ફાયદાકારક છે
ચણા ખાવાથી સ્થૂળતા પણ ઓછી થાય છે અને ફાઈબરથી ભરપૂર કાળા ચણા ખાવાથી પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે અને કબજિયાતથી રાહત મળે છે.

બ્લડ સુગરના દર્દીઓએ આ રીતે ચણાનું સેવન કરવું જોઈએ
સવારે એક મુઠ્ઠી અંકુરિત ચણા ખાઓ. ચણાનું પાણી પણ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. 2 ચમચી ચણાને એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે તેને ગાળીને પાણી પી લો. ઘઉંના લોટને બદલે ચણાનો રોટલો ખાવો. તમે ચણાને ઉકાળીને ખાઈ શકો છો અથવા તેને સલાડ તરીકે ખાઈ શકો છો. તમે ઈચ્છો તો ચણાનું શાક બનાવીને ખાઈ શકો છો.

આ પણ વાંચો....