આ બે ખોરાકને કારણે યુવાનોમાં ઝડપથી વધી રહ્યું છે કેન્સરનું જોખમ, અમેરિકન ડાયેટિશિયનનો ખુલાસો

તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે એક દિવસમાં 50 ગ્રામ પ્રોસેસ્ડ મીટનું સેવન કરવાથી કેન્સરનું જોખમ 18% વધી શકે છે. સોસેજ અને ડેલી મીટ જેવા પહેલાથી રાંધેલા માંસ પણ જોખમી હોઈ શકે છે.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Cancer Causing Foods: ખાવાની ખરાબ આદતો કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓનું કારણ બની રહી છે. જેના કારણે નાની ઉંમરમાં મોત થઈ રહ્યા છે. આ પૈકી, આલ્કોહોલ અને પ્રોસેસ્ડ મીટની વધતી જતી માંગને વધુ જોખમી ગણવામાં આવે છે. અમેરિકન ડાયેટિશિયનનો દાવો છે કે આ બંને બાબતોને કારણે જેન ઝેડમાં કેન્સરનું જોખમ ઝડપથી વધી રહ્યું છે.

આવી સ્થિતિમાં, 1997 થી 2012 સુધી જન્મેલા લોકોએ તેમનાથી દૂર રહેવાની જરૂર છે. TikTok પર ડોકટર @oncology.nutrition.rd કહે છે કે તેમણે તાજેતરમાં એક વિચિત્ર પેટર્ન જોયું છે, જેમાં આ બે ખોરાકનું સેવન સીધું કેન્સરનું કારણ બની રહ્યું છે. યુવાનોને તેનાથી વધુ ખતરો છે.

ધૂમ્રપાનને કારણે કેન્સરનું જોખમ વધી રહ્યું છે

સોશિયલ મીડિયા પર નિકોલના નામથી જાણીતા આ ડોક્ટરનું કહેવું છે કે ધૂમ્રપાન અને કેન્સર વચ્ચે ઊંડો સંબંધ છે. ખરાબ આહાર પણ આમાં મોટી ભૂમિકા ભજવી શકે છે. આના કારણે શરીરમાં ખતરનાક કોષો વિકસી શકે છે. તેમનું કહેવું છે કે 1990ના દાયકાથી આ પ્રકારના કેન્સરની ઘટનાઓ વધી રહી છે. મોટે ભાગે યુવાનો આનો શિકાર બની રહ્યા છે. કેન્સર રિસર્ચ યુકેનો દાવો છે કે બ્રિટનમાં દર વર્ષે લગભગ 44,100 નવા કોલોન કેન્સરના કેસ સામે આવી રહ્યા છે. આ માટે આલ્કોહોલ અને પ્રોસેસ્ડ મીટ સૌથી વધુ જવાબદાર છે.

પ્રોસેસ્ડ મીટ અને આલ્કોહોલ જોખમી છે

નિકોલ કહે છે કે પ્રોસેસ્ડ મીટ અને આલ્કોહોલ જ એવા ખોરાક છે જે કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. આલ્કોહોલમાં બીયર, વાઇન, સ્પિરિટ, સાઇડર અને શોટ્સ શામેલ હોઈ શકે છે. NHS મુજબ, આલ્કોહોલને કારણે થતા કેન્સર માત્ર આંતરડા અને કોલોન સુધી મર્યાદિત નથી. તે મોં, ગળા, વોઈસ બોક્સ, અન્નનળી, કોલોન, ગુદામાર્ગ, લીવરમાં કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે.

પ્રોસેસ્ડ માંસના જોખમો શું છે?

Surrelive અનુસાર, તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે એક દિવસમાં 50 ગ્રામ પ્રોસેસ્ડ મીટનું સેવન કરવાથી કેન્સરનું જોખમ 18% વધી શકે છે. હોટ ડોગ્સ, સોસેજ, બેકન, ડેલી મીટ જેવા પહેલાથી રાંધેલા માંસ પણ ખતરનાક બની શકે છે. આ બધા આંતરડાના કેન્સરનું જોખમ વધારે છે.

કોલોન કેન્સર કેટલું ગંભીર છે?

કોલોન કેન્સરને ગુદામાર્ગ અથવા કોલોરેક્ટલ કેન્સર પણ કહેવાય છે. કોલોન અને ગુદામાર્ગ બંને મોટા આંતરડાના ભાગો છે. સીડીસી અનુસાર, આ પ્રકારના કેન્સરના લક્ષણો ઝડપથી દેખાતા નથી. શરૂઆતમાં તો તેને ઓળખવું પણ મુશ્કેલ છે. તેથી તે વધુ ગંભીર અને જોખમી બની જાય છે.

ડિસ્ક્લેમર: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.

આ પણ વાંચો...