Curd Disadvantage: સાવધાન ગુણકારી દહીંને આ રીતે ખાશો તો ઝડપથી આવશે વૃદ્ધત્વ, જાણો સેવનની યોગ્ય રીત

મોટી સંખ્યામાં લોકો તેમના રોજિંદા આહારમાં ચોક્કસપણે દહીંનો સમાવેશ કરે છે. દહીં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.

પ્રતીકાત્મક તસવીર

મોટી સંખ્યામાં લોકો તેમના રોજિંદા આહારમાં ચોક્કસપણે દહીંનો સમાવેશ કરે છે. દહીં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. દહીં ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. મીઠું અથવા ખાંડ સાથે દહીં ખાવું સામાન્ય છે. મોટાભાગના લોકો આવું કરે છે, પરંતુ દહીંના સેવનને લઈને આયુર્વેદમાં ઘણી ચોંકાવનારી વાતો કહેવામાં આવી છે.

એવું કહેવામાં આવે છે કે, દહીંમાં કેટલીક વસ્તુઓ મિક્સ ન કરવી જોઈએ. આવું કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. દહીં ખાવાને લઈને બેદરકારી લોકોને નાની ઉંમરમાં જ અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓનો શિકાર બનાવી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં દહીંનું સેવન સાવધાની સાથે કરવું જરૂરી છે.