Dragon Fruit Cultivation: વિદેશી બજારમાં વધી ભારતના કમલમની માંગ, આ રીતે કમાવ બંપર નફો

ખેડૂતો દ્વારા ખેતીની અદ્યતન તકનીકો અપનાવવાથી માત્ર ઉપજ જ સારી નથી, પરંતુ વિદેશી બજારોમાં પણ ભારતના ફળો અને શાકભાજીની માંગ વધી રહી છે. આમાંના કેટલાક બાગાયતી પાકોને ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર હોતી નથી.

ફાઈલ તસવીર

Dragon Fruit In India:  અગાઉ દેશમાં બાગાયતી પાકની ખેતી માટે પરંપરાગત પદ્ધતિ અપનાવવામાં આવતી હતી, જેમાં ઉત્પાદન સારું મળતું હતું, પરંતુ બદલાતા હવામાન અને કમોસમી વરસાદને કારણે પાક નિષ્ફળ જવાનો ભય રહે છે. હવે ખેડૂતો દ્વારા ખેતીની અદ્યતન તકનીકો અપનાવવાથી માત્ર ઉપજ જ સારી નથી, પરંતુ વિદેશી બજારોમાં પણ ભારતના ફળો અને શાકભાજીની માંગ વધી રહી છે. આમાંના કેટલાક બાગાયતી પાકોને ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર હોતી નથી.  અત્યાર સુધી ડ્રેગન ફ્રુટ થાઈલેન્ડ, વિયેતનામ, ઈઝરાયેલ, શ્રીલંકા અને અમેરિકા જેવા દેશોમાં ઉગાડવામાં આવતા હતા. પરંતુ હવે તેની ખેતી તામિલનાડુ, આંધ્રપ્રદેશ, કર્ણાટક તેમજ મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત અને રાજસ્થાનના ગરમ, રેતાળ અને ઓછા પાણીવાળા વિસ્તારોમાં થઈ રહી છે.

વિદેશમાં માંગમાં વધારો

ડ્રેગન ફ્રુટ મૂળ ભારતીય ફળ નથી, પરંતુ આ ફળ, જે કમલમ (કમળ જેવું) તરીકે જાણીતું છે, તે ભારતના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને વિદેશમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે. રેતાળ, નરમ જમીન સિવાય ઓછી ફળદ્રુપ જમીનમાં પણ ડ્રેગન ફળની ખેતી કરી શકાય છે. ભારતના મોટાભાગના વિસ્તારોની જમીન અને આબોહવામાં તેની ખેતી સારી છે. ડ્રેગન ફ્રુટ ફાઈબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.  જે તણાવ, ડાયાબિટીસ, ઈન્ફેક્શન અને કોરોના વાયરસ જેવા રોગોને દૂર કરીને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. કોરોના મહામારી દરમિયાન તેની વધતી માંગને જોતા ભારતના ખેડૂતોએ પણ તેની ખેતી કરવાનું શરૂ કરી દીધું છે.

ખેતી કેવી રીતે કરવી

ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી માટે,તમે માત્ર 1 એકર જમીનમાં 1700 છોડ વાવીને શરૂઆત કરી શકો છો. યોગ્ય રીતે વાવણી અને રોપણી કર્યા પછી તેના બગીચા બીજા વર્ષે ફળ મેળવવાનું શરૂ કરે છે. જો યોગ્ય ટેક્નોલોજીથી ખેતી કરવામાં આવે તો ડ્રેગન ફ્રૂટના માત્ર એક છોડમાંથી 50-60 ફળો મેળવી શકાય છે, જેમાં એક ફળનું વજન 400 ગ્રામ હોય છે. આ રીતે, યોગ્ય ટેક્નોલોજી અને કાળજી સાથે, એક એકરનો બાગ લગભગ 10 ટનનું ઉત્પાદન કરી 10 લાખની કમાણી કરી શકે છે. તેના બગીચાને રોપવા માટે માર્ચ-જુલાઈ સુધીનો સમય શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. માર્ચમાં વાવણી અને ફેરરોપણી કર્યા પછી, ડ્રેગન ફ્રૂટના છોડમાં મે-જૂનથી ફૂલ આવવાનું શરૂ થાય છે અને ડિસેમ્બર સુધીમાં ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે.

ખર્ચ અને આવક

પોષણથી ભરપૂર વિદેશી ફળ હોવાના કારણે બજારમાં એક ડ્રેગન ફ્રૂટ 200 થી 250 રૂપિયાના ભાવે વેચાઈ રહ્યું છે. અલબત્ત! શરૂઆતમાં ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતીમાં થોડો ખર્ચ થાય છે, પરંતુ બીજા વર્ષે જ તેના ફળો વેચીને ઓછામાં ઓછી 10 લાખની આવક થાય છે. નિષ્ણાતોના મતે, જ્યારે યોગ્ય ટેક્નોલોજી સાથે ડ્રેગન ફ્રૂટની વાવણી અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેના છોડ દરેક સિઝનમાં 3 વખત ફળ આપે છે. આ રીતે આગામી 25 વર્ષ સુધી તેના બગીચામાંથી મોટી આવક થતી રહે છે. જો કે, દર વર્ષે વ્યવસ્થાપનના ખર્ચમાં ખાતર, ખાતર, પોષક તત્વો, જંતુ અને નીંદણની સંભાળનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ વેચાણ પછી, કમાણી બમણી થાય છે અને ખર્ચ વસૂલ કરવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચોઃ