Tomato Farming: બગડ્યાં વગર હાથોહાથ વેચાઈ જશે ટામેટા, આ ખાસ ટેકનિકથી કરો ખેતી
Tomato Cultivation: આ આધુનિક ખેતીની તકનીકોમાં સ્ટેકિંગ ટેકનિકનો સમાવેશ થાય છે, જેને અપનાવવાથી માત્ર ઉત્પાદનમાં વધારો થતો નથી, પરંતુ જંતુઓ અને રોગો જેવા જોખમો પણ ઘટી શકે છે.
Tomato Farming By Staking Technique: ભારતમાં ટામેટાના વધતા વપરાશને કારણે, મોટાભાગના ખેડૂતો તેમના ખેતરોમાં ટામેટાંના મુખ્ય પાક અથવા સહ-પાક તરીકે ટામેટાનું વાવેતર કરે છે. ટામેટાની ખેતીમાંથી સારી આવક મેળવવા માટે ઘણા ખેડૂતો અદ્યતન ખેતીની તકનીકોનો પણ ઉપયોગ કરે છે, જેમાં જોખમની શક્યતા પણ ઓછી રહે છે અને ટામેટાનો સારી ગુણવત્તાનો પાક સારા ભાવે વેચાય છે. આ આધુનિક ખેતીની તકનીકોમાં સ્ટેકિંગ ટેકનિકનો સમાવેશ થાય છે, જેને અપનાવવાથી માત્ર ઉત્પાદનમાં વધારો થતો નથી, પરંતુ જંતુઓ અને રોગો જેવા જોખમો પણ ઘટી રહ્યા છે.
આ આધુનિક ખેતીની તકનીકોમાં સ્ટેકિંગ ટેકનિકનો સમાવેશ થાય છે, જેને અપનાવવાથી માત્ર ઉત્પાદનમાં વધારો થતો નથી, પરંતુ જંતુઓ અને રોગો જેવા જોખમો પણ ઘટી શકે છે.
ટામેટાના વાવેતર દરમિયાન સાવચેતી
ટામેટાના પાકમાંથી સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે, વાવણી-ફેરીરોપણની કામગીરી સાવધાનીપૂર્વક કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે, તેથી રોપણી પહેલાં 2 ગ્રામ ડબલ્યુજી ફૂગનાશક સાથે એટલે કે 12% કાર્બેન્ડાઝીમ અને 63% મેકોઝેબ મૂળમાં નાખો. તેને એક લિટર પાણીમાં ઓગાળીને તેની સારવાર કરો. બીજને મૂળ સુધી માવજત કરવાથી ટામેટાંને યોગ્ય રંગ, ગુણવત્તા અને તંદુરસ્ત ફળ મળે છે.
સ્ટેકિંગ પદ્ધતિ
સ્ટેકિંગ પદ્ધતિને સામાન્ય ભાષામાં ટેકા સાથે પાક ઉગાડવાની તકનીક પણ કહેવામાં આવે છે, જેમાં છોડને વાંસ, જાળી અથવા દોરડાનો ટેકો આપીને ઉપરની તરફ ઉગાડવામાં આવે છે. આ ટેકનિક દળદાર ફળો અને શાકભાજી માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
- આ રીતે ખેતી કરવા પર ટામેટાના ફળ જમીન પર પડ્યા રહેતા નથી, પરંતુ દાંડી સાથે બાંધેલા વેલ પર રહે છે, જેના કારણે સડવાની સમસ્યા રહેતી નથી.
- ઘણી વખત એવું જોવા મળે છે કે સિંચાઈ પછી દ્રાક્ષની વાડીના શાકભાજીના છોડમાં સડો થવા લાગે છે, પરંતુ દાંડી પદ્ધતિથી પણ આ સમસ્યા દૂર થાય છે.
- આ પદ્ધતિથી ટામેટાં ઉગાડવાથી જમીન પર વધારે ઘેરાવો થતો નથી, પરંતુ 30-35% ઓછી જમીનનો ખર્ચ થાય છે અને સારું ઉત્પાદન મળે છે.
- આ પદ્ધતિ હેઠળ દરેક લાઇનમાં 5 મીટરના અંતરે 2 મીટર ઉંચા વાંસ અથવા જાળી નાખવામાં આવે છે, જેથી તેના પર વેલાઓ વીંટાળી શકાય.
- અદ્યતન ખેતી કરનારાઓ પણ નાયલોનના દોરડાનો ઉપયોગ કરે છે અને વેલાના ઉપરના છેડાને દોરડા વડે બાંધે છે.
ટામેટાના પાકમાં જીવાત નિયંત્રણ
- દાંડી પદ્ધતિથી ખેતી કરવામાં આવે કે સરળ ટેકનિક દ્વાર, બદલાતા હવામાન અને બેદરકારીને કારણે પાકમાં જંતુઓ અને રોગોનો પ્રકોપ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, કાર્બનિક જંતુનાશકો સાથે નિયંત્રણ કાર્ય કરવું જોઈએ.
- ટામેટામાં પાંદડાના ડાઘ અને ફળનો સડો, નાના પાંદડાના રોગ, ઉત્થા અથવા વિલ્ટ બેક્ટેરિયલ રોગ જેવા રોગો પાકને નુકસાન કરીને ફળની ગુણવત્તાને બગાડે છે.
- તેમને અટકાવવા માટે માત્ર રોગ પ્રતિરોધક ટામેટાંની જાતો પસંદ કરીને વાવવા જોઈએ.
- વાવણી સમયે જમીનમાં ભેજવાળી વસ્તુ ઉમેરવાથી પણ જંતુઓ અને રોગોના નિવારણમાં ઘણો ફાયદો થાય છે.
- પાકમાં જીવામૃત અને લીમડામાંથી બનાવેલ જૈવિક જંતુનાશકોના ઉકેલ દ્વારા આવા જોખમો ઘટાડી શકાય છે.