શોધખોળ કરો

Dahi Eating Tips: જમ્યા બાદ કે સાથે કેવી રીતે?દહીંના સેવનની યોગ્ય રીત જાણો

દહીં ભારતીય ખોરાકનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ખૂણામાં હોય, દરેક જગ્યાએ દહીં ભોજન સાથે પીરસવામાં આવે છે

Dahi Eating Tips: ભાગ્યે જ કોઈ એવી વ્યક્તિ હશે જેને દહીંનો સ્વાદ પસંદ ન હોય. તેને સાદા ખાવા ઉપરાંત તેના રાયતા પણ બનાવવામાં આવે છે. ઘણા પ્રકારના ફ્લેવર પણ માર્કેટમાં આવે છે. જો કે, શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે દહીંને વધુ ફાયદાકારક કેવી રીતે બનાવી શકાય?

દહીં ભારતીય ખોરાકનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ખૂણામાં હોય, દરેક જગ્યાએ દહીં ભોજન સાથે પીરસવામાં આવે છે. આપણામાંથી ભાગ્યે જ કોઈ એવું હશે જે દહીં વગર ખાવાનું વિચારી પણ શકે. દહીં ખાવાના ફાયદા તો દરેક જણ જાણે છે, પરંતુ તેમ છતાં તેના વિશે ખોટી માન્યતાઓ ઓછી નથી. ખાસ કરીને તમે દહીં ખાવાના સમય અને રીત વિશે ઘણી વાતો સાંભળી હશે. તો ચાલો વિલંબ કર્યા વિના જાણીએ કે દહીં કેવી રીતે અને ક્યારે ખાવું સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે તે જાણીએ...

દહીં પર સંશોધન શું કહે છે?

યુનિવર્સિટી ઓફ વિસ્કોન્સિન-મેડિસન દ્વારા મેટાબોલિક સ્ટેટસ પર કરવામાં આવેલા સંશોધન મુજબ, એવું જાણવા મળ્યું છે કે, જમ્યા પહેલા દહીંનું સેવન ભોજન સાથે અથવા પછી ખાવા કરતાં વધુ સારું સાબિત થઈ શકે છે. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે મહિલાઓએ ભોજન પહેલાં દહીંનું સેવન કર્યું હતું તેઓમાં આંતરડાના સોજો ઓછો થઈ શકે છે. પાચનમાં સુધારો થાય છે..

રોજ દહીં ખાવાના ફાયદા

દહીં પાચનને દુરસ્ત કરવાના કારણે   મેટાબોલિઝમ વધે છે, પોષક તત્વોનું શોષણ સુધરે છે અને હાડકાં મજબૂત થાય છે. દહીંની અસર ચોક્કસપણે ઠંડી હોય છે, પરંતુ તેમ છતાં તેને દરેક ઋતુમાં ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેની પાછળનું કારણ દહીંમાં હાજર પ્રોબાયોટીક્સ છે, જે ન માત્ર આંતરડા અને પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે, પરંતુ સોજા અને સ્થૂળતા ઘટાડવાનું પણ કામ કરે છે.

શું શિયાળામાં ખાવું યોગ્ય છે?

દહીંની અસર ઠંડી હોય છે, પરંતુ તેમ છતાં તેને ઠંડા વાતાવરણમાં ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. જો તમને દહીં ખૂબ ઠંડુ લાગે છે, તો તમે તેને મધ અથવા કાળા મરી, શેકેલું જીરું પાવડર ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. આ તેને શરીરને ઠંડક આપતા અટકાવશે અને પાચનમાં સુધારો કરીને કબજિયાતી સમસ્યાને દૂર કરે છે..

Disclaimer: આ આર્ટિકલમાં દર્શાવવામાં આવેલી પદ્ધતિ,ઉપચાર,ડાયટ, દવા,ઉપાયની પુષ્ટી abp અસ્મિતા નથી કરતું, આ પદ્ધતિ, રીત, વિધિ, ઉપાય, ડાયટને અનુસરતા   પહેલા જેતે વિષયના નિષ્ણાતની સલાહ અવશ્ય લો

 

      

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

વધુ જુઓ
Advertisement
Advertisement
Advertisement

ટોપ સ્ટોરી

'કાળા ઝંડા દેખાડવા ગેરકાયદેસર નથી', હાઈકોર્ટે કેરળ સરકારને કાયદાનો પાઠ ભણાવ્યો
'કાળા ઝંડા દેખાડવા ગેરકાયદેસર નથી', હાઈકોર્ટે કેરળ સરકારને કાયદાનો પાઠ ભણાવ્યો
ધીરેન્દ્ર શાસ્ત્રીની હિન્દુ જોડો યાત્રા પર અખિલેશ યાદવની પ્રતિક્રિયા, કહ્યું - 'તેમના વિશે...'
ધીરેન્દ્ર શાસ્ત્રીની હિન્દુ જોડો યાત્રા પર અખિલેશ યાદવની પ્રતિક્રિયા, કહ્યું - 'તેમના વિશે...'
ત્રીજા વિશ્વ યુદ્ધના ભણકારાઃ રશિયાના હુમલાના જવાબમાં 800000 નાટો સૈનિકો તૈનાત, ગુપ્ત જર્મન દસ્તાવેજમાં થયો ખુલાસો
ત્રીજા વિશ્વ યુદ્ધના ભણકારાઃ રશિયાના હુમલાના જવાબમાં 800000 નાટો સૈનિકો તૈનાત, ગુપ્ત જર્મન દસ્તાવેજમાં થયો ખુલાસો
સ્ટ્રોંગ રૂમમાં ચોરી થાય તો શું ફરી ચૂંટણી થશે? જાણો જવાબ
સ્ટ્રોંગ રૂમમાં ચોરી થાય તો શું ફરી ચૂંટણી થશે? જાણો જવાબ
Advertisement
ABP Premium

વિડિઓઝ

Hun To Bolish : હું તો બોલીશ : જાહેરમાં થૂંક્યા તો પકડાવાનું નક્કીHun To Bolish : હું તો બોલીશ : ઈકો સેન્સિટિવ ઝોન મુદ્દે રાજનીતિ કેમ?Gir Somnath: કોડીનારના ડેપોમાં DAP ખાતરનો 30 ટન જેટલો જથ્થો ટ્રકમાં આવતા ખેડૂતોએ કરી પડાપડીBIG Breaking: ઉત્તર ગુજરાત અને સૌરાષ્ટ્રના ખેડૂતોને સરકારની મોટી ભેટ

ફોટો ગેલેરી

પર્સનલ કોર્નર

ટોપ આર્ટિકલ્સ
ટોપ રીલ્સ
'કાળા ઝંડા દેખાડવા ગેરકાયદેસર નથી', હાઈકોર્ટે કેરળ સરકારને કાયદાનો પાઠ ભણાવ્યો
'કાળા ઝંડા દેખાડવા ગેરકાયદેસર નથી', હાઈકોર્ટે કેરળ સરકારને કાયદાનો પાઠ ભણાવ્યો
ધીરેન્દ્ર શાસ્ત્રીની હિન્દુ જોડો યાત્રા પર અખિલેશ યાદવની પ્રતિક્રિયા, કહ્યું - 'તેમના વિશે...'
ધીરેન્દ્ર શાસ્ત્રીની હિન્દુ જોડો યાત્રા પર અખિલેશ યાદવની પ્રતિક્રિયા, કહ્યું - 'તેમના વિશે...'
ત્રીજા વિશ્વ યુદ્ધના ભણકારાઃ રશિયાના હુમલાના જવાબમાં 800000 નાટો સૈનિકો તૈનાત, ગુપ્ત જર્મન દસ્તાવેજમાં થયો ખુલાસો
ત્રીજા વિશ્વ યુદ્ધના ભણકારાઃ રશિયાના હુમલાના જવાબમાં 800000 નાટો સૈનિકો તૈનાત, ગુપ્ત જર્મન દસ્તાવેજમાં થયો ખુલાસો
સ્ટ્રોંગ રૂમમાં ચોરી થાય તો શું ફરી ચૂંટણી થશે? જાણો જવાબ
સ્ટ્રોંગ રૂમમાં ચોરી થાય તો શું ફરી ચૂંટણી થશે? જાણો જવાબ
મહિલા શિક્ષિકાએ સગીર વિદ્યાર્થી સાથે કાર અને ઘરમાં 20 વખત શારીરિક સંબંધ બાંધ્યા, 30 વર્ષની જેલની સજા થઈ
સગીર વિદ્યાર્થીને ગાંજો અને દારૂ પીવડાવ્યો પછી શિક્ષિકાએ 20 વખત શારીરિક સંબંધ બાંધ્યા....
IND vs AUS 1st Test: શું ટીમ ઈન્ડિયા બે વિકેટકીપર સાથે મેદાનમાં ઉતરશે? રોહિત-ગિલ-જાડેજા રહેશે બહાર; જાણો પ્લેઇંગ ઇલેવન
શું ટીમ ઈન્ડિયા બે વિકેટકીપર સાથે મેદાનમાં ઉતરશે? રોહિત-ગિલ-જાડેજા રહેશે બહાર; જાણો પ્લેઇંગ ઇલેવન
ગૌતમ અદાણીને એક જ દિવસમાં લાગ્યો બીજો મોટો આંચકો, કેન્યાના રાષ્ટ્રપતિએ આ મોટી ડીલ રદ કરી
ગૌતમ અદાણીને એક જ દિવસમાં લાગ્યો બીજો મોટો આંચકો, કેન્યાના રાષ્ટ્રપતિએ આ મોટી ડીલ રદ કરી
Gandhinagar: શાળા સંચાલકો સામે સરકારની લાલ આંખ, શિયાળામાં ચોક્કસ રંગનું સ્વેટર પહેરવા બાળકો પર દબાણ કરશે તો થશે કાર્યવાહી
Gandhinagar: શાળા સંચાલકો સામે સરકારની લાલ આંખ, શિયાળામાં ચોક્કસ રંગનું સ્વેટર પહેરવા બાળકો પર દબાણ કરશે તો થશે કાર્યવાહી
Embed widget