જો તમે દૂધ અને ઘીમાં શેકેલા મખાના ખાશો તો આજે જ છોડી દો કારણ કે આ છે તેને ખાવાની સાચી રીત.

મખાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને માટે ખૂબ જ સારું છે. પરંતુ સવાલ એ થાય છે કે શું આપણે ઉનાળામાં મખાના ખાઈ શકીએ?

મખાના સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલા ફાયદાકારક ( Image Source : એબીપી લાઈવ )

પહેલા અમે તમને જણાવીએ કે મખાનાને સુપરફૂડ કેમ કહેવામાં આવે છે? ખરેખર, મખાનામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. પૂજા હોય, તહેવાર હોય કે કોઈ પણ પારિવારિક કાર્ય હોય, મખાનાનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. મખાનાને અનેક રીતે ખાઈ શકાય છે એ વાત કોઈનાથી છુપી નથી.

લોકો મખાનાનો ઘણી રીતે ઉપયોગ કરે છે. 

કેટલાક લોકો મખાનાને ઘીમાં શેકીને ખાય છે તો કેટલાક લોકો દૂધમાં ખીર બનાવીને ખાય છે. કેટલાક લોકો એવા છે જે રાયતા બનાવે છે અને ખાય પણ છે. કહેવાય છે કે તેને ખાવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી દૂર રહી શકો છો. ઉનાળામાં પણ તમે સરળતાથી મખાના ખાઈ શકો છો. પરંતુ તમારે તેને ખાવાની રીત બદલવી પડશે. સવારે ખાલી પેટ મખાના ખાવાથી હાડકા મજબૂત થાય છે અને બ્લડ શુગર લેવલ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે. તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઓછું કરવામાં ફાયદાકારક છે.  
જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમારા આહારમાં મખાનાને સામેલ કરો. મખાનામાં ચરબી અને કેલરી સમાન નથી. તેને હળવા તળીને, તમે તેને ઘી અને તેલ વગર સવારે આરામથી ખાઈ શકો છો. આ ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. આ ખાવાથી ભૂખ ઓછી લાગે છે અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.

હાડકા માટે ફાયદાકારક 

મખાના ખાવાથી હાડકાં માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે તમે સરળતાથી મખાના ખાઈ શકો છો. સવારે ખાલી પેટે મખાના ખાવાથી હાડકા સંબંધિત રોગો દૂર થાય છે. હાડકાના દુખાવા અને આર્થરાઈટિસની સમસ્યામાં પણ રાહત મળે છે.

પાચન તંત્ર માટે 

સવારે ખાલી પેટે મખાનાનું સેવન કરવું તમારી પાચન તંત્ર માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં ફાઈબર હોય છે જે તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે

જો તમે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માંગતા હોવ તો પણ મખાના ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોને મખાના ખાવાથી ઘણો ફાયદો થાય છે.

બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલ કરે છે

સવારે ખાલી પેટ મખાના ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તેને ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પરંતુ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ કરો. 

મખાનાનું સેવન ઘણી રીતે કરી શકાય છે. તમે મખાનાને ખાલી પેટ ઘીમાં તળીને ખાઈ શકો છો. પરંતુ જો તમને ઘીમાં સમસ્યા હોય તો તમે તેને આ રીતે તળી પણ શકો છો. આ સિવાય તમે ખીર બનાવીને પણ ખાઈ શકો છો. પરંતુ જો તમે કોઈ સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો ડૉક્ટરની સલાહ પર જ મખાનાનું સેવન કરો.

Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.