આ પ્રકારનું ફૂડ ખાશો તો તમને થઇ શકે છે ભૂલવાની બીમારી, રિસર્ચમાં થયો ખુલાસો

તાજેતરમાં અમેરિકામાં અલ્ઝાઈમર રોગ અંગે એક સંશોધન રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

તાજેતરમાં અમેરિકામાં અલ્ઝાઈમર રોગ અંગે એક સંશોધન રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. આ સંશોધનમાં 1 લાખથી વધુ લોકોને સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા. 2 દાયકા સુધી ચાલેલા સંશોધનમાં અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડની આડઅસરોનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાવાથી ભૂલવાની બીમારી થઈ શકે છે. ભૂલવાની બીમારીને મેડિકલની ભાષામાં ડિમેન્શિયા અને અલ્ઝાઈમર કહેવાય છે. ડિમેન્શિયામાં વ્યક્તિની યાદશક્તિ નબળી પડવા લાગે છે. અમેરિકન અલ્ઝાઈમર એસોસિએશન દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે લોકો જેટલા વધુ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાય છે, તેટલું ડિમેન્શિયા થવાનું જોખમ વધારે છે.

રિસર્ચ મુજબ પ્રોસેસ્ડ મીટ ખાવાથી પણ ડિમેન્શિયાનો ખતરો વધી જાય છે. જેઓ તેને અઠવાડિયામાં બે વાર અથવા મહિનામાં બે વાર ખાય છે તેની સરખામણીમાં ડિમેન્શિયાનું જોખમ લગભગ 10 ટકા વધારે છે. તેવી જ રીતે, કોઈપણ પ્રકારનું પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાનારાઓમાં ડિમેન્શિયાનું જોખમ આવો ખોરાક ન ખાતા લોકો કરતાં 12 ટકા વધારે છે. આ જોખમ માત્ર વૃદ્ધોમાં જ હોય ​​તેવું જરૂરી નથી. ખરાબ લાઇફસ્ટાઇલ કોઈપણ ઉંમરે આ રોગ થવાનું જોખમ વધારે છે.

ડિમેન્શિયા એ એક રોગ છે જે વ્યક્તિની યાદશક્તિ, વિચાર અને સામાજિક ક્ષમતાઓને અસર કરે છે. જે લોકો ડિમેન્શિયાથી પીડાય છે તેઓ તેમની રોજિંદી પ્રવૃત્તિઓને ભૂલી જવા લાગે છે સામાન્ય રીતે ડિમેન્શિયામાં. આ ઘણીવાર આ સ્થિતિના પ્રારંભિક લક્ષણોમાંનું એક છે. પરંતુ તમને ભૂલી જવાની સમસ્યા છે એનો અર્થ એ નથી કે તમને ડિમેન્શિયા છે. ડિમેન્શિયા ત્યારે થાય છે જ્યારે તમે રોજિંદા મહત્વપૂર્ણ કાર્યોને પણ ભૂલી જવાનું શરૂ કરો છો. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં અલ્ઝાઈમર રોગ ડિમેન્શિયાનું કારણ બને છે. આ રોગ ઘણીવાર વૃદ્ધ લોકોમાં થાય છે. ધૂમ્રપાન, ખરાબ આહાર, હતાશા અને માથાની કોઈપણ ગંભીર ઈજા આ રોગ માટે જોખમી પરિબળો છે.

ડિમેન્શિયાના લક્ષણો શું છે

-ભૂલી જવાની સમસ્યા

-કંઈપણ આયોજન કરી શકતા નથી

-શબ્દો બોલવામાં મુશ્કેલી

-જો કોઈ કામ અગત્યનું હોય તો તેને પણ ભૂલી જાવ

-મૂંઝવણમાં રહો

કેવી રીતે બચાવ કરવો

-તમારા મનને એક્ટિવ રાખો

-નશો ના કરો.

-વિટામિન ડી લેવું જોઇએ

-દરરોજ કસરત કરો

-તમારા આહારનું ધ્યાન રાખો