Sleepiness After Eating Rice: ભાત ખાધા પછી કેમ આવે છે ઊંઘ, જાણો તેની પાછળનું કારણ?
જો બપોરના ભોજનમાં ભાત ખાધા પછી તમારી આંખો ભારે થવા લાગે અથવા કામની વચ્ચે અચાનક ઊંઘ આવી જાય છે તે ફક્ત તમને જ નહીં ઘણા લોકો ભાત ખાધા પછી સુસ્તી અને આળસ અનુભવે છે.
- ભાતમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વધુ હોવાથી સુગર ઝડપથી વધે.
- ઇન્સ્યુલિન ટ્રિપ્ટોફન વધારી સેરોટોનિન, મેલાટોનિન હોર્મોન બનાવે છે.
- વધુ ભાત, ભારે ખોરાક પાચનતંત્ર પર ભાર વધારે.
Why Do You Feel Sleepy After Eating Rice: જો બપોરના ભોજનમાં ભાત ખાધા પછી તમારી આંખો ભારે થવા લાગે અથવા કામની વચ્ચે અચાનક ઊંઘ આવી જાય છે તો તે ફક્ત તમને જ નહીં ઘણા લોકો ભાત ખાધા પછી સુસ્તી અને આળસ અનુભવે છે. આને ઘણીવાર સામાન્ય માનવામાં આવે છે, પરંતુ શરીરમાં કેટલીક વૈજ્ઞાનિક પ્રક્રિયાઓ સામેલ છે.
તમને ઊંઘ કેમ આવે છે?
આહાર સંબંધિત વિષયો પર માહિતી આપતી વેબસાઇટ Muditam ના નિષ્ણાતોના મતે, સફેદ ચોખામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે આપણે ભાત ખાઈએ છીએ, ત્યારે શરીર તેને ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જેના કારણે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ઝડપથી વધારો થાય છે. શરૂઆતમાં તે ઊર્જા પૂરી પાડે છે પરંતુ થોડા સમય પછી આ ઊર્જા અચાનક ઘટી જાય છે. આ જ કારણ છે કે ઘણા લોકો થાકેલા અને ઊંઘી જાય છે. સફેદ ચોખામાં પ્રમાણમાં ઊંચો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પણ હોય છે. આનો અર્થ એ છે કે તે શરીરમાં ઝડપથી પચી જાય છે અને લોહીમાં શર્કરા ઝડપથી વધે છે. જ્યારે ખાંડનું સ્તર ઝડપથી વધ્યા પછી ઘટે છે, ત્યારે શરીર સુસ્તી અનુભવી શકે છે.
શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન પણ વધે છે
ભાત ખાધા પછી, શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર પણ વધે છે. ઇન્સ્યુલિન બ્લડમાં રહેલા શુગરને કંટ્રોલ કરવાનું કામ કરે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, ટ્રિપ્ટોફન નામનું એમિનો એસિડ મગજમાં વધુ માત્રામાં પહોંચી શકે છે. ટ્રિપ્ટોફન સેરોટોનિન અને મેલાટોનિન જેવા હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે મૂડ અને ઊંઘને નિયંત્રિત કરવા માટે જાણીતા છે જેના કારણે ઘણા લોકો ભાત ખાધા પછી આરામ કરવા અથવા સૂવા માંગે છે.
આ પણ વાંચો- તમારું લીવર સ્વસ્થ છે કે નહીં, તમે ઘરે બેઠા આ રીતે કરી શકો છો ચેક
તમે કેટલું જમો છો તે પણ મહત્વનું ?
ખોરાકની માત્રા પણ ભૂમિકા ભજવે છે. એક સમયે વધુ પડતા ભાત ખાવાથી અથવા તેની સાથે ભારે અથવા તળેલા ખોરાક ખાવાથી પાચનતંત્ર પર વધારાનો ભાર પડે છે. આ પાચન પ્રક્રિયા પર વધુ ઊર્જા ખર્ચ કરે છે અને થાક તરફ દોરી શકે છે. જોકે ભાત ખાધા પછી ઊંઘ આવવી એ કોઈ રોગ નથી જો તે દૈનિક પ્રવૃત્તિઓને અસર કરવાનું શરૂ કરે છે તો કેટલાક ફેરફારો મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. તમારા ભાતનું સેવન મર્યાદિત કરો અને તમારા આહારમાં દાળ, ચીઝ, ઈંડા અથવા અન્ય પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો. ફાઇબરયુક્ત શાકભાજી ખાવાથી પણ બ્લડ સુગરનું સ્તર જાળવવામાં મદદ મળે છે. ભોજન પછી 10 થી 15 મિનિટનું હળવું ચાલવું પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
Disclaimer: આ જાણકારી સંશોધન અભ્યાસો અને નિષ્ણાતના મંતવ્ય પર આધારિત છે. તબીબી સલાહનો ઉપયોગ કરશો નહીં. કોઈપણ નવી પ્રવૃત્તિ અથવા કસરત શરૂ કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ટોપ સ્ટોરી
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
