Health Tips: ગાય કે ભેંસ... કોના દૂધમાં વધુ કેલ્શિયમ હોય છે?

ગાયનું દૂધ હોય કે ભેંસનું દૂધ, બંને સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જાણો બેમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે?

પ્રતિકાત્મક તસવીર

ગાયનું દૂધ હોય કે ભેંસનું દૂધ, બંને સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમે ઘણીવાર ઘરના વડીલો પાસેથી સાંભળ્યું હશે કે જો તમને સારી ઊંઘ જોઈએ છે તો રાત્રે ભેંસનું દૂધ પીવો. જો કે, ખોયા, દહીં, ખીર, પાયસમ, મલાઈ, કુલ્ફી અને ઘી બનાવવા માટે ભેંસનું દૂધ વધુ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં કોઈ શંકા નથી કે દૂધ સૌથી વધુ પૌષ્ટિક છે. જો કોઈ વ્યક્તિ દરરોજ માત્ર એક ગ્લાસ દૂધ પીવે છે, તો તેના શરીરને જરૂરી તમામ પોષક તત્વો મળી રહે છે.

આ કેલ્શિયમનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. જે મજબૂત હાડકા અને દાંત માટે જરૂરી છે. તબીબો તંદુરસ્ત અને ફિટ રહેવા માટે દરરોજ દૂધ પીવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ જ્યારે તમારે ગાય અને ભેંસના દૂધમાંથી એક પસંદ કરવાનું હોય, તો તમે કયું દૂધ પસંદ કરશો? બંને પ્રકારના દૂધમાં કેટલીક સારી અને કેટલીક ખરાબ બાબતો હોય છે. તો ચાલો જોઈએ કે શું બંને વચ્ચે કોઈ નોંધપાત્ર તફાવત છે?