Ice Cream Disadvantages: આઈસ્ક્રીમ ખાવાના શોખીનો માટે ગૂડ ન્યૂઝ, તેના સેવનથી તમારા મગજ પર થાય છે ખાસ અસર

Ice Cream Disadvantages: તાજેતરના કેટલાક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આઈસ્ક્રીમ આપણા સ્વાસ્થ્ય પર સારી અસર કરી શકે છે. 'ધ એટલાન્ટિક' મેગેઝીને 'ધ આઇસક્રીમ કોન્સ્પિરસી'માં જણાવ્યું છે કે આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થઈ શકે છે.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Source : https://www.instagram.com/rakulpreet/

Ice Cream Disadvantages:  આઈસ્ક્રીમનું નામ સાંભળતા જ કોઈને પણ તેને ખાવાનું મન થાય છે. ભૂખ લાગી હોય કે ન હોય, આપણે આઈસ્ક્રીમ ખાવા નીકળી પડીએ છીએ. શિયાળો, ઉનાળો, વરસાદ, દરેક ઋતુમાં આઈસ્ક્રીમ પસંદ આવે છે. જો કે, એક સામાન્ય માન્યતા એવી પણ છે કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી, કારણ કે તેમાં ખાંડ,ફ્લેવર, રંગ જેવી વસ્તુઓ ઉમેરવામાં આવે છે, જે ઘણી બીમારીઓનું કારણ બની શકે છે.

જો કે, તાજેતરના કેટલાક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આઈસ્ક્રીમ આપણા સ્વાસ્થ્ય પર સારી અસર કરી શકે છે. 'ધ એટલાન્ટિક' મેગેઝીને 'ધ આઇસક્રીમ કોન્સ્પિરસી'માં જણાવ્યું છે કે આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થઈ શકે છે. તે ન માત્ર મૂડને સુધારે છે, પરંતુ શરીર અને મન પર પણ વિશેષ અસર કરે છે.

આઈસ્ક્રીમના ફાયદા

માનસિક સ્વાસ્થ્યને વધારે છે

માત્ર એક કપ આઈસ્ક્રીમ તમારો મૂડ બદલી શકે છે. જ્યારે પણ તમને સારું ન લાગે અથવા તણાવ ન લાગે ત્યારે તમે આઈસ્ક્રીમ ખાઈ શકો છો. નિષ્ણાતોના મતે, આઈસ્ક્રીમ કુદરતી કૂલિંગ એજન્ટ જેવું છે, જે પીડામાં રાહત આપે છે અને તણાવ દૂર કરે છે. આ સાથે દૂધમાં ટ્રિપ્ટોફેન હોય છે જે હેપ્પી હોર્મોન સેરોટોનિનને મુક્ત કરીને મગજને સારું લાગે છે.

તમારા મનને સ્વસ્થ રાખો

ઈન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ સાઈકિયાટ્રી, લંડન દ્વારા 2021ના સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આઈસ્ક્રીમ ખાધા પછી મગજ સક્રિય થઈ જાય છે અને પ્રતિક્રિયા આપવાનું શરૂ કરે છે. આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી મગજના ઓર્બિટફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સને તેજ બનાવે છે, જે નિર્ણય લેવા માટે જવાબદાર છે. મતલબ આઈસ્ક્રીમ મૂડ સુધારે છે. આઈસ્ક્રીમમાં હાજર કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ આપણા શરીરમાં તણાવ ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે. આનાથી આપણી ઊંઘ પણ સુધરે છે.

હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડવું

આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી હાર્ટ પ્રોબ્લેમ થવાનું જોખમ ઘટી જાય છે. ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી બનેલા આઈસ્ક્રીમમાં દૂધ અને ચરબીની હાજરીને કારણે, એક ખાસ પ્રકારનું પટલ બને છે, જે લોહીમાં ખાંડ છોડવાની ઝડપને ઘટાડે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે આઈસ્ક્રીમમાં ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ મૂલ્ય હોય છે, એટલે કે તે ખાંડના રિલીઝને નિયંત્રિત કરે છે, તેથી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.

હાડકાંને મજબૂત કરે છે

આઈસ્ક્રીમમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે આપણા હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી આપણા શરીરના હાડકાઓનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. આઈસ્ક્રીમ ઘણા રોગોના જોખમને ઘટાડી શકે છે.

પાચનતંત્ર સુધારે છે

આઈસ્ક્રીમમાં હાજર પ્રોબાયોટીક્સ આપણી પાચન તંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી આપણું પેટ સ્વસ્થ રહે છે. જો કે, કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં વ્યક્તિએ આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે ફાયદાની સાથે તેને ખાવાથી ઘણી બીમારીઓમાં નુકસાન પણ થઈ શકે છે.

Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.