શોધખોળ કરો

Farming Techniques: મશીનથી નહીં હાથથી કરો આ પાકની કાપણી, મળશે અઢળક ફાયદો

Crop Harvesting: કેટલાક પાક એવા છે કે જેના માટે જૂની પરંપરાગત પદ્ધતિ લણણી માટે શ્રેષ્ઠ છે. પરંપરાગત લણણી પદ્ધતિઓમાં પાકની લણણી હાથથી કરવામાં આવે છે.

Crop Harvesting Technique:  આધુનિક ખેતીના યુગમાં મોટા ભાગનું કામ મશીનો દ્વારા થાય છે. વાવણી હોય કે કાપણી, મશીનોએ ખેડૂતોનું કામ અનેકગણું સરળ બનાવી દીધું છે. દરમિયાન, કેટલાક પાક એવા છે કે જેના માટે જૂની પરંપરાગત પદ્ધતિ લણણી માટે શ્રેષ્ઠ છે. પરંપરાગત લણણી પદ્ધતિઓમાં પાકની લણણી હાથથી કરવામાં આવે છે. આ પાકોમાં ડુંગળી, બટાકા, ગાજર અને કાકડી જેવા વેલા જેવા અને કંદ જેવા પાકોનો સમાવેશ થાય છે. જો કે મોટી જમીનમાં ખેતી કરતા ખેડૂતો મજૂરી અને સમય બચાવવા માટે જ મશીનનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ નાના ખેડૂતો પણ હાથે લણણી કરીને સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે.

કંદ પાકની લણણી

કંદના પાકો જમીનની નીચે ઉગાડવામાં આવે છે, જે ફક્ત હાથની લણણી દ્વારા જ કાળજીપૂર્વક લણણી કરી શકાય છે. કંદ પાકોમાં બટાકા, ડુંગળી, લસણ, ગાજર, મૂળો, આદુ, હળદર જેવા જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા પાકનો સમાવેશ થાય છે.

આ પાકની લણણી દરમિયાન ફળોને નુકસાન ન થાય તે માટે હળવા ખોદકામ કરીને શાકભાજીને જમીનમાંથી ઉપાડવા જોઈએ.

ડુંગળી અને લસણની લણણી કરતા પહેલા છોડને ઉપરની તરફ ખેંચો. જેથી જમીન પોચી બનશે. આ પછી ડુંગળીને કાઢીને તડકામાં સૂકવીને બોરીઓમાં ભરીને વેચી દો.

મોટાભાગના લોકો સ્કેબાર્ડ વડે બટાટા પણ કાઢી નાખે છે, પરંતુ તેના બદલે, વાંસની મદદથી તેઓ જમીનને ઢીલી કરી શકે છે અને બટાકાને હાથથી દૂર કરી શકે છે.

ગાજર અને મૂળા પણ જમીનની નીચે ઉગે છે. તેની લણણી માટે સૌપ્રથમ લીલા વાંસની મદદથી જમીનને ઢીલી કરવી અને પાંદડા સહિત શાકભાજીને બહારની તરફ ખેંચી લેવા જોઈએ.

આવી જ રીતે આદુ, હળદર અને મગફળીનો પાક લેવામાં આવે છે, જેના કારણે પાકનું ઉત્પાદન બગડતું નથી અને જમીનની રચના પણ યોગ્ય રહે છે.

વેલાવાળા શાકભાજીની લણણી

ખરીફ સિઝનમાં મોટાભાગે વેલાવાળી શાકભાજીની ખેતી કરવામાં આવે છે. આ સિઝનમાં શાકભાજીના વેલા ઝડપથી વધે છે અને લગભગ 40 થી 60 દિવસમાં ફળ દેખાવા લાગે છે. આ પાકની લણણી પણ હાથથી કરવામાં આવે છે, જેથી શાકભાજીના વેલા સુરક્ષિત રહે છે. જો કે, કાપણી સમયે કાતર અથવા છરીનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કાકડી, દૂધી, ગલકાં, કારેલા, તુરિયા, તરબૂચ, ટિંડોરા વગરે આમાં સામેલ છે.

આ શાકભાજી પાકે તે પહેલાં તેને કાચી અને નરમ સ્થિતિમાં તોડી લેવામાં આવે છે.

આ દરમિયાન, દાંડી છરી અને કાતરની મદદથી કાપવામાં આવે છે, જેથી થોડા દિવસો સુધી શાકભાજીના સંગ્રહમાં કોઈ સમસ્યા ન આવે.

વધુ વાંચો
Sponsored Links by Taboola
Advertisement

ટોપ સ્ટોરી

ટેરિફ વિવાદ વચ્ચે ટ્રમ્પે 4 વાર ફોન કર્યો, પણ પીએમ મોદીએ વાત ન કરી: જર્મન અખબારનો મોટો દાવો
ટેરિફ વિવાદ વચ્ચે ટ્રમ્પે 4 વાર ફોન કર્યો, પણ પીએમ મોદીએ વાત ન કરી: જર્મન અખબારનો મોટો દાવો
વડોદરામાં ગણેશજીની સવારી પર ઇંડા ફેંકાતા લોકોમાં રોષ: શાંતિ ડહોળવાના પ્રયાસ બાદ 7 શંકાસ્પદોની અટકાયત
વડોદરામાં ગણેશજીની સવારી પર ઇંડા ફેંકાતા લોકોમાં રોષ: શાંતિ ડહોળવાના પ્રયાસ બાદ 7 શંકાસ્પદોની અટકાયત
સરકારી કર્મચારીઓના પેન્શના નિયમોમાં મોદી સરાકરે કર્યો ફેરફાર, હવે દીકરીઓને પણ મળશે પેન્શન, જાણો શું છે શરતો
સરકારી કર્મચારીઓના પેન્શના નિયમોમાં મોદી સરાકરે કર્યો ફેરફાર, હવે દીકરીઓને પણ મળશે પેન્શન, જાણો શું છે શરતો
Gujarat Rain: ગુજરાત માટે આગામી 5 દિવસ ભારે, આ જિલ્લાઓમાં ખાબકશે અનરાધાર વરસાદ
Gujarat Rain: ગુજરાત માટે આગામી 5 દિવસ ભારે, આ જિલ્લાઓમાં ખાબકશે અનરાધાર વરસાદ
Advertisement

વિડિઓઝ

Hun To Bolish: હું તો બોલીશઃ શિક્ષિત મહિલાઓએ કેમ લગાવી લાઇન?
Hun To Bolish: હું તો બોલીશઃ એક જ મંડળીનો 'સહકાર'?
Hun To Bolish: હું તો બોલીશઃ ST કર્મચારીને મોટી ભેટ
Sabarmati River Flood : વાસણા બેરેજમાંથી સાબરમતી નદીમાં પાણી છોડાયું, નદીકાંઠાના ગામોને કરાયા એલર્ટ
Amreli Murder Case: અમરેલીમાં ભાઈએ જ કરી નાંખી બહેનની હત્યા, કારણ જાણીને ચોંકી જશો
Advertisement
Advertisement

ફોટો ગેલેરી

ABP Premium

પર્સનલ કોર્નર

ટોપ આર્ટિકલ્સ
ટોપ રીલ્સ
ટેરિફ વિવાદ વચ્ચે ટ્રમ્પે 4 વાર ફોન કર્યો, પણ પીએમ મોદીએ વાત ન કરી: જર્મન અખબારનો મોટો દાવો
ટેરિફ વિવાદ વચ્ચે ટ્રમ્પે 4 વાર ફોન કર્યો, પણ પીએમ મોદીએ વાત ન કરી: જર્મન અખબારનો મોટો દાવો
વડોદરામાં ગણેશજીની સવારી પર ઇંડા ફેંકાતા લોકોમાં રોષ: શાંતિ ડહોળવાના પ્રયાસ બાદ 7 શંકાસ્પદોની અટકાયત
વડોદરામાં ગણેશજીની સવારી પર ઇંડા ફેંકાતા લોકોમાં રોષ: શાંતિ ડહોળવાના પ્રયાસ બાદ 7 શંકાસ્પદોની અટકાયત
સરકારી કર્મચારીઓના પેન્શના નિયમોમાં મોદી સરાકરે કર્યો ફેરફાર, હવે દીકરીઓને પણ મળશે પેન્શન, જાણો શું છે શરતો
સરકારી કર્મચારીઓના પેન્શના નિયમોમાં મોદી સરાકરે કર્યો ફેરફાર, હવે દીકરીઓને પણ મળશે પેન્શન, જાણો શું છે શરતો
Gujarat Rain: ગુજરાત માટે આગામી 5 દિવસ ભારે, આ જિલ્લાઓમાં ખાબકશે અનરાધાર વરસાદ
Gujarat Rain: ગુજરાત માટે આગામી 5 દિવસ ભારે, આ જિલ્લાઓમાં ખાબકશે અનરાધાર વરસાદ
કરોડોનું ફુલેકું ફેલવનાર BZ ગ્રુપના ભૂપેન્દ્રસિંહ ઝાલાને કોર્ટે આપ્યા જામીન, 8 મહિના બાદ જેલમાંથી બહાર આવશે
કરોડોનું ફુલેકું ફેલવનાર BZ ગ્રુપના ભૂપેન્દ્રસિંહ ઝાલાને કોર્ટે આપ્યા જામીન, 8 મહિના બાદ જેલમાંથી બહાર આવશે
Ganesh Chaturthi 2025: પહેલીવાર ઘરે ગણપતિ બાપ્પાની સ્થાપના કરો છો? પૂજાનું સંપૂર્ણ ફળ મેળવવા આટલું ધ્યાન રાખો
Ganesh Chaturthi 2025: પહેલીવાર ઘરે ગણપતિ બાપ્પાની સ્થાપના કરો છો? પૂજાનું સંપૂર્ણ ફળ મેળવવા આટલું ધ્યાન રાખો
ટ્રમ્પના 50% ટેરિફથી ભારતની નિકાસ પર મોટી અસર: $60.2 અબજનું નુકસાન થવાનો અંદાજ, આ બે દેશને ફાયદો થશે?
ટ્રમ્પના 50% ટેરિફથી ભારતની નિકાસ પર મોટી અસર: $60.2 અબજનું નુકસાન થવાનો અંદાજ, આ બે દેશને ફાયદો થશે?
ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પની ચીનને ધમકી: 'જો આવું થશે તો ચીન બરબાદ થઈ જશે', ભારત-ચીન નિકટતાથી અમેરિકા ચિડાયું?
ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પની ચીનને ધમકી: 'જો આવું થશે તો ચીન બરબાદ થઈ જશે', ભારત-ચીન નિકટતાથી અમેરિકા ચિડાયું?
Embed widget