શોધખોળ કરો

Farming Techniques: મશીનથી નહીં હાથથી કરો આ પાકની કાપણી, મળશે અઢળક ફાયદો

Crop Harvesting: કેટલાક પાક એવા છે કે જેના માટે જૂની પરંપરાગત પદ્ધતિ લણણી માટે શ્રેષ્ઠ છે. પરંપરાગત લણણી પદ્ધતિઓમાં પાકની લણણી હાથથી કરવામાં આવે છે.

Crop Harvesting Technique:  આધુનિક ખેતીના યુગમાં મોટા ભાગનું કામ મશીનો દ્વારા થાય છે. વાવણી હોય કે કાપણી, મશીનોએ ખેડૂતોનું કામ અનેકગણું સરળ બનાવી દીધું છે. દરમિયાન, કેટલાક પાક એવા છે કે જેના માટે જૂની પરંપરાગત પદ્ધતિ લણણી માટે શ્રેષ્ઠ છે. પરંપરાગત લણણી પદ્ધતિઓમાં પાકની લણણી હાથથી કરવામાં આવે છે. આ પાકોમાં ડુંગળી, બટાકા, ગાજર અને કાકડી જેવા વેલા જેવા અને કંદ જેવા પાકોનો સમાવેશ થાય છે. જો કે મોટી જમીનમાં ખેતી કરતા ખેડૂતો મજૂરી અને સમય બચાવવા માટે જ મશીનનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ નાના ખેડૂતો પણ હાથે લણણી કરીને સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે.

કંદ પાકની લણણી

કંદના પાકો જમીનની નીચે ઉગાડવામાં આવે છે, જે ફક્ત હાથની લણણી દ્વારા જ કાળજીપૂર્વક લણણી કરી શકાય છે. કંદ પાકોમાં બટાકા, ડુંગળી, લસણ, ગાજર, મૂળો, આદુ, હળદર જેવા જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા પાકનો સમાવેશ થાય છે.

આ પાકની લણણી દરમિયાન ફળોને નુકસાન ન થાય તે માટે હળવા ખોદકામ કરીને શાકભાજીને જમીનમાંથી ઉપાડવા જોઈએ.

ડુંગળી અને લસણની લણણી કરતા પહેલા છોડને ઉપરની તરફ ખેંચો. જેથી જમીન પોચી બનશે. આ પછી ડુંગળીને કાઢીને તડકામાં સૂકવીને બોરીઓમાં ભરીને વેચી દો.

મોટાભાગના લોકો સ્કેબાર્ડ વડે બટાટા પણ કાઢી નાખે છે, પરંતુ તેના બદલે, વાંસની મદદથી તેઓ જમીનને ઢીલી કરી શકે છે અને બટાકાને હાથથી દૂર કરી શકે છે.

ગાજર અને મૂળા પણ જમીનની નીચે ઉગે છે. તેની લણણી માટે સૌપ્રથમ લીલા વાંસની મદદથી જમીનને ઢીલી કરવી અને પાંદડા સહિત શાકભાજીને બહારની તરફ ખેંચી લેવા જોઈએ.

આવી જ રીતે આદુ, હળદર અને મગફળીનો પાક લેવામાં આવે છે, જેના કારણે પાકનું ઉત્પાદન બગડતું નથી અને જમીનની રચના પણ યોગ્ય રહે છે.

વેલાવાળા શાકભાજીની લણણી

ખરીફ સિઝનમાં મોટાભાગે વેલાવાળી શાકભાજીની ખેતી કરવામાં આવે છે. આ સિઝનમાં શાકભાજીના વેલા ઝડપથી વધે છે અને લગભગ 40 થી 60 દિવસમાં ફળ દેખાવા લાગે છે. આ પાકની લણણી પણ હાથથી કરવામાં આવે છે, જેથી શાકભાજીના વેલા સુરક્ષિત રહે છે. જો કે, કાપણી સમયે કાતર અથવા છરીનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કાકડી, દૂધી, ગલકાં, કારેલા, તુરિયા, તરબૂચ, ટિંડોરા વગરે આમાં સામેલ છે.

આ શાકભાજી પાકે તે પહેલાં તેને કાચી અને નરમ સ્થિતિમાં તોડી લેવામાં આવે છે.

આ દરમિયાન, દાંડી છરી અને કાતરની મદદથી કાપવામાં આવે છે, જેથી થોડા દિવસો સુધી શાકભાજીના સંગ્રહમાં કોઈ સમસ્યા ન આવે.

વધુ જુઓ
Advertisement
Advertisement
Advertisement

ટોપ સ્ટોરી

Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
Advertisement
ABP Premium

વિડિઓઝ

Surendranagar PSI Death Case : PSI પઠાણ સાથે અકસ્માત થયો કે પછી બુટલેગરે કચડ્યા?Salman Khan Threaten Call : ફરી સલમાન ખાનને ધમકી, 'જીવતા રહેવું હોય તો અમારા મંદિરમાં જઈ માફી માંગે'Mehsana Group Clash : મહેસાણામાં બે જૂથ વચ્ચે મારામારી , ગામમાં અજંપાભરી શાંતિAmreli Lion Attack : અમરેલીમાં સિંહણે 7 વર્ષની બાળકીને ફાડી ખાતા લોકોમાં રોષ

ફોટો ગેલેરી

પર્સનલ કોર્નર

ટોપ આર્ટિકલ્સ
ટોપ રીલ્સ
Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
'સિંઘમ અગેન'એ બોક્સ ઓફિસ પર મચાવી ધમાલ, રીલિઝના ચાર દિવસમાં તોડ્યા અનેક રેકોર્ડ
'સિંઘમ અગેન'એ બોક્સ ઓફિસ પર મચાવી ધમાલ, રીલિઝના ચાર દિવસમાં તોડ્યા અનેક રેકોર્ડ
2025માં ભારતીયો માટે અમેરિકાથી આવશે સારા સમાચાર, વિઝા સ્લોટને લઈ મહત્વનો નિર્ણય
2025માં ભારતીયો માટે અમેરિકાથી આવશે સારા સમાચાર, વિઝા સ્લોટને લઈ મહત્વનો નિર્ણય
Weather Alert: દેશના આ રાજ્યોમાં  15  નવેમ્બર બાદ પડશે હાડ થીજાવતી ઠંડી,   IMDએ જાહેર કર્યું એલર્ટ
Weather Alert: દેશના આ રાજ્યોમાં 15 નવેમ્બર બાદ પડશે હાડ થીજાવતી ઠંડી, IMDએ જાહેર કર્યું એલર્ટ
Citadel Honey Bunny Screening: સિલ્વર ડ્રેસમાં સામંથા રૂથ પ્રભુનો બોલ્ડ અંદાજ, ઓલ બ્લેક લૂકમાં જોવા મળ્યા વરુણ ધવન
Citadel Honey Bunny Screening: સિલ્વર ડ્રેસમાં સામંથા રૂથ પ્રભુનો બોલ્ડ અંદાજ, ઓલ બ્લેક લૂકમાં જોવા મળ્યા વરુણ ધવન
Embed widget