Biryani and Watermelon Myth: શું બિરયાની પછી તડબૂચ ખાવું જીવલેણ છે? જાણો શું કહે છે ડોક્ટર્સ?
Biryani and Watermelon Myth: એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે પરિવારના સભ્યોએ બિરયાની ખાધા પછી તડબૂચ ખાધું હતું, જેના પછી તેમને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા.
- બિરયાની પછી તરત તડબૂચ ખાવાથી મૃત્યુ થવું સંભવ નથી.
- તબીબી નિષ્ણાતો ફૂડ પોઈઝનિંગને પ્રાથમિક શંકા માને છે.
- વાસી ખોરાક કે ફળમાં રહેલા બેક્ટેરિયા જીવલેણ બની શકે છે.
- મૃત્યુનું સાચું કારણ પોસ્ટમોર્ટમ અને ફોરેન્સિક તપાસ બાદ સ્પષ્ટ થશે.
Biryani and Watermelon Myth: મુંબઈમાં બનેલી એક દુ:ખદ ઘટનાએ ઘણા પ્રશ્નો ઉભા કર્યા છે. બિરયાની ખાધા પછી એક જ પરિવારના ચાર સભ્યો અચાનક બીમાર પડી ગયા, જેના કારણે તેમના મૃત્યુ થયા. એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે પરિવારના સભ્યોએ બિરયાની ખાધા પછી તડબૂચ ખાધું હતું, જેના પછી તેમને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા. પરંતુ આ ઘટના પછી સૌથી મોટો પ્રશ્ન એ ઉભો થયો છે કે શું બિરયાની પછી તડબૂચ ખાવું જીવલેણ થઈ શકે છે. જો કે, ઘણા ડોકટરો આ બાબતે પોતાના મંતવ્યો આપી રહ્યા છે. તો, ચાલો જોઈએ કે બિરયાની પછી તડબૂચ ખાવાથી જીવલેણ છે કે નહીં તે અંગે ડોકટરો શું કહે છે.
શું બિરયાની અને તડબૂચ એકસાથે ખાવાથી મૃત્યુ થઈ શકે છે?
તબીબી નિષ્ણાતોના મતે, બિરયાની અને તડબૂચ એકસાથે ખાવાથી અથવા ટૂંકા ગાળામાં ખાવાથી મૃત્યુ થવું સંભવ નથી. ડૉ. Ishwar giladaનું કહેવું છે કે આ બે અલગ અલગ પ્રકારના ખોરાક છે, જેનો પાચન સમય અલગ અલગ હોય છે. જો કે, આનાથી તાત્કાલિક મૃત્યુ થાય તેવી સ્થિતિ બનવી સામાન્ય નથી. ડોકટરના મતે, આવા કિસ્સાઓમાં પ્રથમ શંકા ફૂડ પોઇઝનિંગ પર જાય છે. જો ખોરાક કે ફળ લાંબા સમય સુધી ખુલ્લામાં છોડી દેવામાં આવ્યા હોય અથવા વાસી થઈ ગયા હોય તો તેમાં ખતરનાક બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે. સ્ટેફિલોકોક્સ સાલ્મોનેલા અને ઇ. કોલાઈ જેવા બેક્ટેરિયા ખોરાક દ્વારા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે અને ઉલટી, ઝાડા અને ગંભીર ચેપનું કારણ બને છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં આ સ્થિતિ સેપ્સિસ તરફ દોરી શકે છે, જે જીવલેણ હોઈ શકે છે.
શું ફૂડ પોઈઝનિંગ તાત્કાલિક મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે?
ડોક્ટરો સમજાવે છે કે ફૂડ પોઈઝનિંગ પછી શરીરમાં લક્ષણો વિકસવા અને સ્થિતિ ગંભીર બનવામાં સામાન્ય રીતે થોડો સમય લાગે છે. જો વ્યક્તિ પહેલા સ્વસ્થ હતી તો તેઓ ચેપ સામે લડવાનો પ્રયાસ કરે છે. જો કે, સતત ઉલટી અને ઝાડા પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સની ઉણપ તરફ દોરી શકે છે, જે બ્લડ પ્રેશરમાં અચાનક ઘટાડો લાવી શકે છે અને આઘાત તરફ દોરી શકે છે. આ સ્થિતિ કેટલાક કિસ્સાઓમાં ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.
આ પણ વાંચોઃ Summer Stomach Infection: શું ગરમીમાં પેટ વારંવાર થઈ રહ્યું છે ખરાબ? ડોક્ટર પાસેથી જાણો તેનું કારણ
ખાવામાં કોમ્બિનેશન વિશે નિષ્ણાતો શું કહે છે?
કેટલાક નિષ્ણાતો માને છે કે નોનવેજ અને પાણીથી ભરપૂર ફળોનો પાચનનો સમય અલગ હોય છે. તડબૂચ ઝડપથી પચે છે, જ્યારે માંસ પચવામાં વધુ સમય લે છે. તેથી બંનેને એકસાથે ખાવાથી પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, પરંતુ આને સીધું મૃત્યુનું કારણ માની શકાય નહીં.
નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું હતું કે તપાસ પછી જ ચિત્ર સ્પષ્ટ થશે.
ઈન્ફેક્શન નિષ્ણાત ડૉ. ઈશ્વર ગિલાડાના મતે, આવી ઘટનાનું સાચું કારણ નક્કી કરવું સરળ નથી. તેમણે કહ્યું કે જો ઘણા લોકોએ એક જ ખોરાક ખાધો હોય અને બધાને અસર ન થઈ હોય તો પીડિતોએ શું અલગ રીતે ખાધું હતું કે કોઈ અન્ય કારણ હતું તેની તપાસ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. તેમનું માનવું છે કે સડેલું ખોરાક બેક્ટેરિયલ ચેપનું કારણ બની શકે છે, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં કોઈ કેમિકલ અથવા ઝેર સાથે ભેળસેળ જેવા બાહ્ય પરિબળોને નકારી શકાય નહીં. તેમણે સ્પષ્ટતા કરી કે મૃત્યુનું સાચું કારણ પોસ્ટમોર્ટમ અને ફોરેન્સિક તપાસ પછી જ બહાર આવશે. ડોકટરો કહે છે કે ક્યારેક તડબૂચનો રંગ વધારવા માટે તેમાં કેમિકલ નાખવામાં આવે છે. જો તે રાસાયણિક રીતે દૂષિત હોય અને ઝેર અથવા ઝેર ઉમેર્યું હોય તો તે તડબૂચ ખાનારાઓમાં ઝેર ફેલાઈ શકે છે. જો કે, ચારેય લોકોના મૃત્યુનું ચોક્કસ કારણ પોસ્ટમોર્ટમ તપાસ પછી જ સંપૂર્ણ રીતે સ્પષ્ટ થશે.
Disclaimer: આ માહિતી સંશોધન અભ્યાસો અને નિષ્ણાતના મંતવ્યો પર આધારિત છે. તેને તબીબી સલાહનો વિકલ્પ માનશો નહીં.કોઈપણ નવી પ્રવૃત્તિ અથવા કસરત કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ટોપ સ્ટોરી
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
