30 દિવસ નમકનું સેવન સદંતર બંધ કરી દેશો તો શું થશે શરીર પર અસર, જાણો શું કહે છે એક્સ્પર્ટ

Health:મીઠું, જેને સફેદ સોનું તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે માત્ર ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે જ નહીં પરંતુ શરીરની ઘણી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓ કરવા માટે પણ જરૂરી છે. તેમાં હાજર સોડિયમ અને ક્લોરાઇડ આપણા શરીરમાં પ્રવાહી સંતુલન, સ્નાયુઓની કામગીરી અને નર્વસ સિસ્ટમના સંચાલનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે

પ્રતીકાત્મક તસવીર ( ગૂગલમાંથી)

Source : google

Health :મીઠું શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત છે. આવી સ્થિતિમાં જો મીઠાનું સતત એક મહિના સુધી સેવન ન કરવામાં આવે તો તેનાથી શરીરમાં એનર્જીનો અભાવ, લો બ્લડ પ્રેશર, માંસપેશીઓમાં ખેંચાણ, ડિહાઇડ્રેશન, પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ અને ભૂખ ન લાગવાની સમસ્યા થઈ શકે છે. સોડિયમની ઉણપને કારણે શરીર સુસ્તી અનુભવે છે અને તેનાથી રક્ત પરિભ્રમણને અસર થાય છે.

મીઠું, જેને સફેદ સોનું તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે માત્ર ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે જ નહીં પરંતુ શરીરની ઘણી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓ કરવા માટે પણ જરૂરી છે. તેમાં હાજર સોડિયમ અને ક્લોરાઇડ આપણા શરીરમાં પ્રવાહી સંતુલન, સ્નાયુઓની કામગીરી અને નર્વસ સિસ્ટમના સંચાલનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ જો તમે એક મહિના સુધી આ મીઠાનું સેવન બંધ કરી દો તો તેની ઘણી નકારાત્મક અસરો થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે મીઠું તમારા શરીર પર કેવી અસર કરે છે-

ઊર્જા અને થાકનો અભાવ

મીઠામાં હાજર સોડિયમ સ્નાયુઓ અને નર્વસ સિસ્ટમને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે, તેની ઉણપને કારણે, શરીર થાક અનુભવે છે અને શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે. જો તમે લાંબા સમય સુધી મીઠું ન ખાતા હોવ તો તમે નબળાઈ અને સુસ્તી અનુભવી શકો છો.

સોડિયમ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. મીઠાનું સેવન સંપૂર્ણપણે બંધ કરવાથી લો બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા થઈ શકે છે. જેમાં ચક્કર આવવા,  ક્યારેક બેભાન થવા જેવી સ્થિતિ સર્જાઈ શકે છે.

સ્નાયુ ખેંચાણ અને પીડા

મીઠાની અછત આપણા શરીરમાં સ્નાયુઓની સામાન્ય કામગીરીને અસર કરી શકે છે. આનાથી ખેંચાણ, સ્નાયુઓમાં આંચકા અને દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને જે લોકો ખૂબ શારીરિક શ્રમ કરે છે તેમને વધુ મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.

ડિહાઇડ્રેઇશન

મીઠું શરીરમાં પાણીની ઉણપને અટકાવે છે. મીઠા વિના, શરીર પરસેવો અથવા અન્ય માધ્યમો દ્વારા વધારાનું પાણી ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે, જે ડિહાઇડ્રેશન તરફ દોરી શકે છે અને શરીરને થાકી શકે છે.

પાચન સમસ્યાઓ

મીઠામાં હાજર સોડિયમ ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જે પાચનને સરળ બનાવે છે. મીઠું ન ખાવાથી ગેસ, અપચો અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

સ્વાદ અને ભૂખ ગુમાવવી

ભોજનનો સ્વાદ વધારવામાં મીઠું મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. મીઠું વગરનો ખોરાક સ્વાદહીન લાગે છે, જે ભૂખને ઘટાડી શકે છે. આ પોષણની ઉણપનું કારણ બની શકે છે.

મીઠું સંપૂર્ણપણે છોડી દેવું શરીર માટે હાનિકારક સાબિત હોઈ શકે છે, કારણ કે તેની ઉણપથી થાક, લો બ્લડ પ્રેશર, ડિહાઇડ્રેશન અને પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. મર્યાદિત માત્રામાં મીઠાનું સેવન તંદુરસ્ત જીવન માટે ફાયદાકારક છે. ડૉક્ટરની સલાહ વિના તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવું યોગ્ય નથી. સંતુલિત માત્રામાં તેનું સેવન કરવું જરૂરી છે.