Health Tips: તમારા રસોડામાં જ હાજર છે કેન્સર કરતી વસ્તુઓ, તાત્કાલિક કરો તેને દૂર
Cancer Risk Kitchen Items: કઈ કઈ સામાન્ય રસોડાની વસ્તુઓ કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે અને આ સરળ ટિપ્સથી તમારા રસોડાને અને તમારી જાતને સુરક્ષિત રાખો.
Cancer Risk Kitchen Items: આપણે બધા આપણા ઘરને સુરક્ષિત અને સ્વસ્થ રાખવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમારા રસોડામાં કેટલીક રોજિંદી વસ્તુઓ છુપાયેલી હોય છે, જેના કારણે તમારે ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
ડૉ. કંચન કૌરના મતે, ઘણા સામાન્ય ખોરાક અને રસોડાની વસ્તુઓ કેન્સર જેવા ગંભીર રોગોને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. જો તમે પણ ઇચ્છો છો કે તમારું રસોડું સુરક્ષિત અને સ્વસ્થ રહે, તો આજે જ આ વસ્તુઓ પર ધ્યાન આપો અને તેને તમારા ઘરમાંથી દૂર કરો.
પ્રોસેસ્ડ ફૂડ
પેકેજ્ડ સ્નેક્સ, ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અને કેક મિક્સ જેવા પ્રોસેસ્ડ ફૂડમાં હાનિકારક રસાયણો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે. આ ફક્ત તમારા વજન અને પાચનતંત્રને અસર કરતા નથી, પરંતુ લાંબા ગાળે કેન્સર જેવા ગંભીર રોગોનું જોખમ પણ વધારી શકે છે. આવા ખોરાકને તાત્કાલિક રસોડામાંથી દૂર કરવા જોઈએ અને તાજા, ઘરે બનાવેલા ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ.
વધુ પડતો તળેલો ખોરાક
જો તમે વારંવાર ખોરાકને ડીપ ફ્રાય કરીને અથવા તેને વધુ પડતું બેક કરીને તૈયાર કરો છો, તો તે તમારા માટે હાનિકારક બની શકે છે. તેલમાં તળેલું ખોરાક એક્રેલામાઇડ નામનું તત્વ ઉત્પન્ન કરે છે, જે કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. તેથી ખોરાકને હળવા શેકવાનો અથવા ઉકાળવાનો પ્રયાસ કરો અને વધુ પડતું તળવાનું ટાળો.
પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ખોરાક સંગ્રહ કરવો
પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર અને સ્ટોરેજ બેગમાં ઘણીવાર BPA અને અન્ય હાનિકારક રસાયણો હોય છે. જ્યારે તે ગરમ ખોરાકના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે આ રસાયણો ખોરાકમાં ઓગળી શકે છે અને શરીરમાં પ્રવેશી શકે છે અને કેન્સર જેવા રોગોનું જોખમ વધારી શકે છે. કાચ અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો એ સૌથી સલામત વિકલ્પ છે.
વધુ પડતી ખાંજ અને પેકેજ્ડ પીણાં
સોડા, જ્યુસ અને પેકેજ્ડ પીણાંમાં ઉચ્ચ ખાંડ અને ઉમેરણો હોય છે. આ ન માત્ર ડાયાબિટીસનું કારણ બને છે, પરંતુ કેટલાક સંશોધનો અનુસાર, કેન્સરનું જોખમ પણ વધારી શકે છે. ઘરે તાજા ફળો અને હર્બલ પીણાંને પ્રાધાન્ય આપો.
રંગીન ખોરાકથી દૂર રહો
રંગ અને સ્વાદ વધારવા માટે ઘણા પેકેજ્ડ ખોરાકમાં રસાયણો ઉમેરવામાં આવે છે. આ ઉમેરણો સમય જતાં શરીરના કોષોને અસર કરી શકે છે અને કેન્સર જેવા ગંભીર રોગોનું જોખમ વધારી શકે છે.
ડિસ્ક્લેમર: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા અહેવાલો પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચન લાગુ કરતા પહેલા, કૃપા કરીને સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ટોપ સ્ટોરી
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
