શોધખોળ કરો
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Kachori Recipe: જો તમને પણ સાંજે કંઇક મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય છે, તો ઘરે જ બનાવો આ સ્વાદિષ્ટ મૂંગ દાળ કચોરી, જાણો તેની રેસિપી
જો તમને પણ વરસાદની મોસમમાં કંઈક મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય છે, તો હવે તમે આ સરળ રેસિપીને અનુસરીને ઘરે જ સ્વાદિષ્ટ કચોરી બનાવી શકો છો. તમે તેને સાંજે ચા સાથે ખાઈ શકો છો.
આ સ્વાદિષ્ટ ઘરે બનાવેલી કચોરી તમે સાંજે ચા સાથે ખાઈ શકો છો. તેને બનાવવાની રીત પણ ખૂબ જ સરળ છે.
1/6
![વરસાદની સિઝન શરૂ થતાં જ લોકોને ચટાકેદાર ખોરાક ખાવાનું ગમે છે.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/06/29/6fcf7899a3dbbef5473846ff8612b416f4c62.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
વરસાદની સિઝન શરૂ થતાં જ લોકોને ચટાકેદાર ખોરાક ખાવાનું ગમે છે.
2/6
![હવે તમે સાંજે ચા સાથે સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર કચોરી ખાઈ શકો છો. તેને બનાવવાની રીત ખૂબ જ સરળ છે.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/06/29/45e417747309ed00c2c526991d611ae07df6a.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
હવે તમે સાંજે ચા સાથે સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર કચોરી ખાઈ શકો છો. તેને બનાવવાની રીત ખૂબ જ સરળ છે.
3/6
![કચોરી બનાવવા માટે એક વાસણમાં લોટ, મીઠું અને ઘી નાંખો, પછી તેને ભેળવીને થોડી વાર રાખો.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/06/29/0cc0bdc6f1932a01fea43c9ae06fce2f58d75.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
કચોરી બનાવવા માટે એક વાસણમાં લોટ, મીઠું અને ઘી નાંખો, પછી તેને ભેળવીને થોડી વાર રાખો.
4/6
![પલાળેલી મગની દાળને પીસીને પેસ્ટ તૈયાર કરો, પછી એક પેનમાં ઘી ઉમેરો, તેમાં વરિયાળી, જીરું, હિંગ અને થોડો ગરમ મસાલો નાંખો અને દાળ ઉમેરો.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/06/29/41de60a8637831510ecdc8c99927dee22045e.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
પલાળેલી મગની દાળને પીસીને પેસ્ટ તૈયાર કરો, પછી એક પેનમાં ઘી ઉમેરો, તેમાં વરિયાળી, જીરું, હિંગ અને થોડો ગરમ મસાલો નાંખો અને દાળ ઉમેરો.
5/6
![દાળ સોનેરી થઈ જાય એટલે તેને ઠંડી કરો. હવે લોટનો એક બોલ બનાવો અને તેને તમારા અંગુઠાથી દબાવો અને તેમાં મગની દાળની પેસ્ટ ભરો.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/06/29/a02df5e280b9b3be8dd273b900ab2fcfc5ff0.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
દાળ સોનેરી થઈ જાય એટલે તેને ઠંડી કરો. હવે લોટનો એક બોલ બનાવો અને તેને તમારા અંગુઠાથી દબાવો અને તેમાં મગની દાળની પેસ્ટ ભરો.
6/6
![દાળ ભર્યા પછી, તેને પાથરી લો, પછી તેને ગરમ તેલમાં તળી લો. જ્યારે કચોરી લાલ થવા લાગે ત્યારે તેને બહાર કાઢી સર્વ કરો.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/06/29/039eec0f9893ef8e4cdfaacdf6c72a4304f1c.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
દાળ ભર્યા પછી, તેને પાથરી લો, પછી તેને ગરમ તેલમાં તળી લો. જ્યારે કચોરી લાલ થવા લાગે ત્યારે તેને બહાર કાઢી સર્વ કરો.
Published at : 29 Jun 2024 11:27 AM (IST)
વધુ જુઓ
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ટોપ સ્ટોરી
દેશ
ગુજરાત
ગુજરાત
ગુજરાત
Advertisement
ટ્રેન્ડિંગ સમાચાર
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)