શું શિયાળામાં ભીંડો ખાવાનું ટાળવું જોઈએ ? જાણો હેલ્થ એક્સપર્ટ શું કહે છે

શું શિયાળામાં ભીંડો ખાવાનું ટાળવું જોઈએ ? જાણો હેલ્થ એક્સપર્ટ શું કહે છે

પ્રતિકાત્મક તસવીર

ભીંડો શિયાળામાં ધીમા ઝેર સમાન છે. જેનો અર્થ છે કે ઠંડા વાતાવરણમાં ભીંડા તેના પાંદડા પર ફૂગની માત્રા અને તેને સારો રાખવા માટે વપરાતા જંતુનાશકોને કારણે ધીમે ધીમે આપણા શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે.

બેંગ્લુરુના એસ્ટર વ્હાઇટફિલ્ડ હોસ્પિટલના ચીફ ક્લિનિકલ ડાયેટિશિયન વીના વીએ કહ્યું કે એવો કોઈ અભ્યાસ કે ડેટા નથી જે સાબિત કરે કે શિયાળામાં ભીંડો ખાવો ખરાબ છે. હકીકતમાં, તે ફાઇબર, વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે વર્ષમાં કોઈપણ સમયે ફાયદાકારક છે.ભીંડો શરીરને અનેક ફાયદા પહોંચાડે છે.