(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
Fiber Rich Food: વજન ઘટાડવા અને પેટને હેલ્ધી રાખવા માટે ફાઇબરથી ભરપૂર આ 10 ચીજોનું કરો સેવન
Fiber Rich Food: વજન ઘટાડવા અને પેટને હેલ્ધી રાખવા માટે ફાઇબરથી ભરપૂર આ 10 ચીજોનું કરો સેવન
Fiber Rich Food: પેટનું હેલ્ધ, ડાયાબિટીસ, હાર્ટ અને કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરવા માટે ફાઈબરયુક્ત ખોરાકનો આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઈએ. ફાઈબર માટે આપ આ 10 વસ્તુઓને ફૂડમાં સામેલ કરી શકો છો.
શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ફાઈબર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો છે. ફાઇબરના 2 પ્રકાર છે, એક દ્રાવ્ય ફાઇબર અને અન્ય અદ્રાવ્ય ફાઇબર. તમે આ બંને પ્રકારના ફાઇબર હેલ્ધી ડાયટમાંથી મેળવી શકો છો. ફાઈબર પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવા, હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારે ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક પણ લેવો જોઈએ. આ સિવાય વજન ઘટાડવા, ગ્લોઈંગ સ્કિન મેળવવા અને ઈરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમથી રાહત મેળવવા માટે પણ ફાઈબર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આહારમાં ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી કબજિયાત, અપચો અને પેટની અન્ય સમસ્યાઓ થતી નથી. તેથી, તમારે આહારમાં ફાઈબરથી ભરપૂર વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. ખબર
ફાઇબરથી ભરપૂર આ 10 ફૂડ્સ
1- આપે ફાઈબરયુક્ત આહારમાં મકાઈ અવશ્ય ખાવી જોઈએ. તેમાં લગભગ 4 ટકા ફાઈબર હોય છે.
2- ફાઈબર માટે તમારે ખોરાકમાં કઠોળ, રાજમા અને ચણા જેવી વસ્તુઓ સામેલ કરવી જોઈએ. તે ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. અંકુરિત થયા પછી તમે દાળ અને ચણા પણ ખાઈ શકો છો.
3- ફળોમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જામફળમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. આ સિવાય સફરજન અને નાસપતી પણ ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે.
4- તમારે ભોજનમાં રેસાયુક્ત શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. આવા શાકભાજીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. તમારે ગાજર અને પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાવા જ જોઈએ.
5- ઘઉંમાંથી બનેલી બ્રાઉન બ્રેડ પણ ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. તમે નાસ્તામાં બ્રાઉન બ્રેડ ખાઈ શકો છો.
6- ડ્રાય ફ્રુટ્સમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. તમારે તેમને તમારા આહારમાં સામેલ કરવા જોઈએ. તમે દૂધમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરી તેનું સેવન કરી શકો છો.
7- ઘઉંનો લોટ પણ ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. મેંદાને બદલે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરો. પ્રયાસ કરો કે લોટ થોડો બરછટ ગ્રાઈન્ડ થાય.
8- તમે ફાઈબર માટે બ્રાઉન રાઈસનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. વજન વધવાને કારણે કેટલાક લોકો સફેદ ચોખા ખાતા નથી. પરંતુ તમે બ્રાઉન રાઇસ ખાઈ શકો છો. તેઓ સ્વાસ્થ્ય અને ફાઇબર માટે સારા છે.
9- એક કપ વટાણામાં લગભગ 16.3 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. એટલા માટે વટાણાને પણ ડાયટમાં સામેલ કરવા જોઇએ.
10- ઓટ્સમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તમારે નાસ્તામાં ઓટ્સનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. ઓટ્સમાં બીટા ગ્લુકેન નામનો એક ખાસ પ્રકારનો ફાઈબર હોય છે. ઓટ્સ ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલનું લેવલ ઓછું થાય છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.
Disclaimer: એબીપી અસ્મિતા આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ, પદ્ધતિઓ અને દાવાઓની પુષ્ટિ કરતું નથી. આને માત્ર સૂચનો તરીકે લો. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહારને અનુસરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.