શોધખોળ કરો

Health tips: આઇસ્ક્રિમ ખાવાના શોખિન છો? તો સાવધાન ખરીદતાં પહેલા આ કરો ચેક

Health tips:કોઈપણ માલ ખરીદતી વખતે સરકારી સીલ જોવાની જવાબદારી ગ્રાહકની બને છે. જો કોઇ ખાદ્ય પદાર્થ વસ્તુ હશે તો FSSAI ચિહ્ન હશે.

Health tips: માલની શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે સરકાર અનેક પગલાં લે છે. ઉત્પાદન પર સ્ટેમ્પ લગાવવામાં આવે છે. ISI નું ચિહ્ન પણ લગાવવામાં આવ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં, કોઈપણ માલ ખરીદતી વખતે સરકારી સીલ જોવાની જવાબદારી ગ્રાહકની બને છે. જો કોઇ ખાવાની વસ્તુ હશે તો  FSSAI ચિહ્ન હશે. તે ખોરાકનું ધોરણ નક્કી કરે છે. એ જ રીતે, જ્યારે તમે આઈસ્ક્રીમ ખરીદવા જાઓ છો, ત્યારે તેના બોક્સ અથવા પેકેટ પર IS ટેગ હોય છે, જે દર્શાવે છે કે ઉત્પાદન અસલી છે કે નકલી.

ગ્રાહક બાબતોની એક ટ્વિટ જણાવે છે કે, ગ્રાહક તરીકે તમારા અધિકારોની સુરક્ષા માટે આઈસ્ક્રીમ ખરીદતી વખતે શું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. ગ્રાહક તરીકે પૈસા ખર્ચ્યા પછી પણ છેતરપિંડીનો શિકાર ન બનો. તે માટે સાવધાની રાખવી જરૂરી છે.  જ્યારે પણ તમે આઈસ્ક્રીમ ખરીદો છો, ત્યારે તમારે તેના પર IS 2802 નું નિશાન છે કે નહીં જરૂર ચેક કરો. આ નિશાન  બોક્સ અથવા પેકેટ પર હોય છે.

આ કોરડ આઇસ્ક્રિમ કંપનીના બ્યુરો ઓફ સર્ટીફિકેશ દ્રારા ઇશ્યૂ કરાય છે. આ કોડની ઉપસ્થિતિ એ વાતનો સંકેત આપે છે કે, આ ફૂડ પ્રોડક્ટ સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર નથી પાડતું. IS 2802નો કોડ શુદ્ધ કૃષિ સંબંધિત પ્રોડક્ટને અપાય છે. ડેરી ઉત્પાદકો પણ આ જ ખંડમાં આવે છે. આઇસ્ક્રિમ પણ એક ડેરી પ્રોડક્ટ છે. જે બીઆઇએસ દ્વારા કોડ કરાય છે.

FSSAI એ વિવિધ પ્રકારના આઈસ્ક્રીમ અને તેમની ગુણવત્તા નક્કી કરી છે. આ માટે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ રેગ્યુલેશન 2011 એક્ટ પસાર કરવામાં આવ્યો છે.તેના  અંતર્ગત સાદા, ચોકલેટ, ફળ, અખરોટ, દૂધ આઈસ્ક્રીમ, શરબત, ફેન્સી, મોલ્ડેડ, નવીનતા, સોફ્ટી જેવી વિવિધ આઈસ્ક્રીમનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. આ ગુણવત્તા રંગ અને સ્વાદની માત્રા પર આધાર રાખે છે અને તેના આધારે વિવિધ પ્રકારના આઈસ્ક્રીમનું વર્ણન કરવામાં આવે છે.

પ્લેન આઇસ્ક્રિમ લેતા પહેલા એ વાતની તપાસ કરવી જોઇએ કે, તેમાં રંગ ફ્લેવરની માત્રા 5%થી ઓછી હોવી જોઇએ. સાદા આઈસ્ક્રીમમાં વેનીલા, કોફી, મેપલ અને કારામેલ આઈસ્ક્રીમનો સમાવેશ થાય છે. એ જ રીતે, ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ લેતી વખતે, તેમાં ચોકલેટ અથવા કોકોનું પ્રમાણ ચોક્કસપણે તપાસો. આવા આઈસ્ક્રીમમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધારે હોઈ શકે છે. તેમાં 16 થી 17 ટકા ખાંડ અને 2.5 થી 3.5 ટકા કોકો અને સ્ટેબિલાઇઝર સામગ્રી હોઈ શકે છે. તેનું નામ ચોકબ્રા આઈસ્ક્રીમ છે. તે ચોકોચીપ્સ સાથે પણ આવે છે.

Disclaimer: અહીં, આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો



Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

વધુ જુઓ
Advertisement
Advertisement
Advertisement

ટોપ સ્ટોરી

Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
Advertisement
ABP Premium

વિડિઓઝ

Rajkot Farmer | ધોરાજીમાં ખેડૂતોની હાલત કફોડી, મગફળીના પાથરા ફેરવવા મજૂર ન મળતા હાલાકીSurendranagar PSI Death Case : PSI પઠાણ સાથે અકસ્માત થયો કે પછી બુટલેગરે કચડ્યા?Salman Khan Threaten Call : ફરી સલમાન ખાનને ધમકી, 'જીવતા રહેવું હોય તો અમારા મંદિરમાં જઈ માફી માંગે'Mehsana Group Clash : મહેસાણામાં બે જૂથ વચ્ચે મારામારી , ગામમાં અજંપાભરી શાંતિ

ફોટો ગેલેરી

પર્સનલ કોર્નર

ટોપ આર્ટિકલ્સ
ટોપ રીલ્સ
Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
Surendranagar: દારૂ ભરેલી કારને પકડવા જતાં SMCની કાર ટ્રેલર સાથે અથડાઇ, SMC PSI નું મોત, તપાસ શરૂ
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
'જો સલમાન ખાન તું જીવતો રહેવા ઇચ્છે છે તો...', -લૉરેન્સ ગેન્ગના નામે ફરી મળી ભાઇજાનને ધમકી, સાથે રાખી આ શરત
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
આભા કાર્ડથી કેવી રીતે ટ્રેક થશે દર્દીનો હેલ્થ રેકોર્ડ, ડેટા કોણ કરશે અપડેટ?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
US Presidential Election 2024 Live: 'કમલા હેરિસ ફક્ત નામની હિંદુ', જાણો કોણે આપ્યું આ નિવેદન?
'સિંઘમ અગેન'એ બોક્સ ઓફિસ પર મચાવી ધમાલ, રીલિઝના ચાર દિવસમાં તોડ્યા અનેક રેકોર્ડ
'સિંઘમ અગેન'એ બોક્સ ઓફિસ પર મચાવી ધમાલ, રીલિઝના ચાર દિવસમાં તોડ્યા અનેક રેકોર્ડ
2025માં ભારતીયો માટે અમેરિકાથી આવશે સારા સમાચાર, વિઝા સ્લોટને લઈ મહત્વનો નિર્ણય
2025માં ભારતીયો માટે અમેરિકાથી આવશે સારા સમાચાર, વિઝા સ્લોટને લઈ મહત્વનો નિર્ણય
Weather Alert: દેશના આ રાજ્યોમાં  15  નવેમ્બર બાદ પડશે હાડ થીજાવતી ઠંડી,   IMDએ જાહેર કર્યું એલર્ટ
Weather Alert: દેશના આ રાજ્યોમાં 15 નવેમ્બર બાદ પડશે હાડ થીજાવતી ઠંડી, IMDએ જાહેર કર્યું એલર્ટ
Citadel Honey Bunny Screening: સિલ્વર ડ્રેસમાં સામંથા રૂથ પ્રભુનો બોલ્ડ અંદાજ, ઓલ બ્લેક લૂકમાં જોવા મળ્યા વરુણ ધવન
Citadel Honey Bunny Screening: સિલ્વર ડ્રેસમાં સામંથા રૂથ પ્રભુનો બોલ્ડ અંદાજ, ઓલ બ્લેક લૂકમાં જોવા મળ્યા વરુણ ધવન
Embed widget