સેંધા નમક ખાવાથી દૂર થઇ જશે આ બીમારી, વ્રતમાં નહી સામાન્ય દિવસોમાં પણ કરો ઉપયોગ

ઉપવાસમાં રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ વારંવાર કરવામાં આવે છે. તે સામાન્ય મીઠા કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે. તેના ઉપયોગથી અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે. તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો જણાવવામાં આવ્યા છે.

પ્રતીકાત્મક તસવીર

Health: ઉપવાસમાં રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ વારંવાર કરવામાં આવે છે. તે સામાન્ય મીઠા કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે. તેના ઉપયોગથી અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે. તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો જણાવવામાં આવ્યા છે.

ચૈત્ર નવરાત્રિમાં 9 દિવસ ઉપવાસ ચાલી રહ્યા છે. આ વ્રત દરમિયાન સેંધા નમકનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કહેવાય છે કે, રોક મીઠું ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે. હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે સામાન્ય દિવસોમાં રોક સોલ્ટ ખાવાથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે અને ઘણી સમસ્યાઓથી પણ છુટકારો મેળવી શકાય છે. આવો જાણીએ તેના ફાયદા.

રોક મીઠું

જ્યારે સમુદ્ર અથવા તળાવનું ખારું પાણી બાષ્પીભવન થાય છે, ત્યારે તે રંગબેરંગી સ્ફટિકો છોડે છે. આમાંથી રોક સોલ્ટ બનાવવામાં આવે છે. આ એક પ્રકારનું ખનિજ છે, જેને ખોરાક માટે ઉપયોગી બનાવવા માટે કોઈ રાસાયણિક પ્રક્રિયાની જરૂર નથી. તેને હિમાલયન સોલ્ટ, રોક સોલ્ટ, લાહોરી સોલ્ટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. રોક સોલ્ટમાં 90 થી વધુ ખનિજો જોવા મળે છે. તે મેગ્નેશિયમ અને સલ્ફરનું બનેલું છે.

રોક મીઠું શા માટે આટલું ફાયદાકારક છે

સામાન્ય મીઠાની સરખામણીમાં રોક મીઠામાં આયોડીનની માત્રા ઓછી હોય છે. તેમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ઝિંક જેવા તત્વો મોટી માત્રામાં મળી આવે છે. આ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ સિવાય આયર્ન, મેંગેનીઝ, કોપર, કોબાલ્ટ પણ રોક સોલ્ટમાં જ છે જે સાદા મીઠા કરતાં વધુ પોષક હોય છે.

• રોક મીઠું ખાઓ, આ રોગોને દૂર કરો
• બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
• શરદી અને ઉધરસ મટાડવામાં પણ રોક મીઠું અસરકારક છે.
• રોક મીઠું સંધિવા અને ડિપ્રેશન જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપી શકે છે.
• સેંધા મીઠું ખાવાથી પાચન પ્રક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે.
• તે કબજિયાત, ગેસ, અપચો, હાર્ટબર્ન જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે.
• રોક સોલ્ટ ખાવાથી લેકટ્રોલાઈટ્સનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે. તે સ્નાયુઓ અને નર્વસ સિસ્ટમ માટે જરૂરી છે. જ્યારે અસંતુલન થાય છે ત્યારે ખેંચાણ શરૂ થાય છે.

Disclaimer: અહીં, આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો