Garlic: દેસી અને ચાઇનીઝ લસણમાં શું ફરક છે? જાણો

Garlic: ભારતમાં ચાઇનીઝ લસણ પર પ્રતિબંધ છે. ચાઇનીઝ લસણમાં કીટનાશકો અને રાસાયણિક દ્રવ્યોનો ઉપયોગ વધારે થાય છે. જે આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે

પ્રતિકાત્મક તસવીર

ચાઇનીઝ લસણ કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીઓનું કારણ બની શકે છે. તેથી, જો તમે પણ ઓળખ્યા વગર ચાઇનીઝ લસણ વાપરી રહ્યા છો, તો એ સમજવું ખૂબ જરૂરી છે કે દેસી અને ચાઇનીઝ લસણમાં શું ફરક છે.

ચાઇનીઝ લસણની છાલ હલકી સફેદ અને ગુલાબી હોય છે, જ્યારે દેસી લસણ સામાન્ય રીતે સંપૂર્ણ સફેદ હોય છે અને તેની ઉપર હળકી વાયોલેટ રેખાઓ હોઈ શકે છે.