(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
વધુ પડતું પ્રોટીન ખાવું પણ સ્વાસ્થ્ય માટે છે હાનિકારક, હાર્ટ એટેકનો ખતરો વધી જાય છે
'પિટ્સબર્ગ યુનિવર્સિટી'ની સ્કૂલ ઓફ મેડિસિન દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધન મુજબ, ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જોખમી છે. આ રક્ત પરિભ્રમણને મોટા પ્રમાણમાં અસર કરી શકે છે.
પ્રોટીન શરીર માટે ફાયદાકારક છે પરંતુ વધુ પડતું પ્રોટીન સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. સૌ પ્રથમ, આપણે ધ્યાન રાખવું પડશે કે આપણે આપણા ખોરાકમાં યોગ્ય પ્રોટીન અને ખનિજો લઈ રહ્યા છીએ કે નહીં. નહિ તો અનેક રોગો દસ્તક આપશે. ઘણી વખત એવું પણ બને છે કે લોકો તેના વિશે જાણતા ન હોવાને કારણે તેઓ વધુ પડતા પ્રોટીનનું સેવન કરે છે જેના કારણે તેઓ બીમાર પડે છે. પ્રોટીન આપણા શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે પરંતુ આપણે જાણવું જોઈએ કે પ્રોટીન કેટલું જરૂરી છે.
વજન
અત્યાર સુધી તમે સાંભળ્યું જ હશે કે જે લોકો વજન ઓછું કરી રહ્યા છે તેમને પ્રોટીન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે તેને વધુ માત્રામાં લેતા હોવ તો તેનાથી તમારું વજન વધી જશે. તેથી, તમારે હંમેશા તમારા પ્રોટીનના કદ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. એક અભ્યાસ અનુસાર, વધારાનું પ્રોટીન શરીરમાં ચરબીના રૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે, જે શરીરમાં એમિનો એસિડને પણ વધારવાનું શરૂ કરે છે.
થાક
વધુ પડતા પ્રોટીનનું સેવન કરવાથી તમે હંમેશા થાક અનુભવી શકો છો. કારણ કે તે તમારી કિડની, લીવર અને હાડકાં પર વધુ ભાર મૂકે છે જેથી તેઓ વધુ કામ કરી શકે. આવી સ્થિતિમાં, તમે હંમેશા થાક અને સુસ્તી અનુભવી શકો છો.
કબજિયાત
વધારાનું પ્રોટીન ડાયજેસ્ટ કરવું ખૂબ મુશ્કેલ બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તમને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે અને તમે કબજિયાતથી પરેશાન થઈ શકો છો. તમારે પેટનું ફૂલવું સાથે પણ વ્યવહાર કરવો પડી શકે છે
કેલ્શિયમ નુકશાન
પ્રોટીનની વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી કેલ્શિયમની ખોટ થઈ શકે છે. તેનાથી હાડકાં નબળા પડી શકે છે અને સાંધા સંબંધિત સમસ્યાઓ વધી શકે છે. રિસર્ચ ગેટના જણાવ્યા અનુસાર જે લોકો હાઈ પ્રોટીન ડાયટ લે છે તેમના હાડકાં ખૂબ નબળા જોવા મળ્યા છે. આ કારણે તમને ઓસ્ટિયોપોરોસિસનું જોખમ પણ હોઈ શકે છે.
કીડની
વધુ માત્રામાં પ્રોટીનનું સેવન કરવાથી કિડની સંબંધિત બીમારીઓ અને ડીહાઈડ્રેશન પણ થઈ શકે છે.આ સિવાય વ્યક્તિને શ્વાસની દુર્ગંધ અને ઝાડા જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
Disclaimer: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિ, રીતો અને સૂચનો લાગુ કરતાં પહેલાં, કૃપા કરીને ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )