Health Tips: રાત્રે એંઠા વાસણો રાખવા બની શકે છે ખતરનાક, જાણો તેનાથી સ્વાસ્થ્ય પર કેવી પડે છે નકારાત્મક અસર
Health Tips: રસોડામાં ગંદકી બેક્ટેરિયાના પ્રજનન માટે યોગ્ય સ્થળ બની શકે છે. જો રાત્રે વાસી વાસણો ત્યાં જ પડ્યા રહે તો આ બેક્ટેરિયા આખા રસોડામાં વાસણો દ્વારા ફેલાઈ શકે છે.
Dirty Utensils Side Effects: રાત્રે જમ્યા પછી એંઠા અને ગંદા વાસણોને રસોડા ગેન્ડીમાં ન રાખવા જોઈએ. ઘણીવાર દાદીમા આ ન કરવાની સલાહ આપે છે. તેઓ માને છે કે તેનાથી ઘરમાં ગરીબી આવે છે. આ પરંપરા પ્રાચીન સમયથી ચાલી આવે છે અને રાત્રે વાસણો ધોઈને રાખવામાં આવે છે. પરંતુ આજકાલ ઘણા ઘરોમાં વસ્તુઓ ઘણી બદલાઈ ગઈ છે.
શહેરોમાં ગંદા વાસણોને આખીરાત એમને એમ છોડી દેવામાં આવે છે અને પછી સવારે ધોઈ નાખવામાં આવે છે. જો તમે પણ આવું કરી રહ્યા છો તો તમારી આદત બદલો, કારણ કે તે નુકસાનકારક છે. તેનાથી માત્ર વાસ્તુ દોષ જ નહીં, સ્વાસ્થ્યને પણ ગંભીર નુકસાન થઈ શકે છે.
રાત્રે એંઠા વાસણો કેમ ન રાખવા જોઈએ
યુએસ સેન્ટર ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શનના રિપોર્ટ અનુસાર, દર વર્ષે 4.80 કરોડ લોકો દૂષિત ખોરાકને કારણે બીમાર પડે છે. ડિસેમ્બર 2022માં પ્રકાશિત વન પોલના સર્વે અનુસાર, અમેરિકામાં લોકો બે દિવસ સુધી સિંકમાં ગંદા વાસણો છોડી દે છે. આ વાસણોમાં બેક્ટેરિયા વધે છે, જે ખોરાકને દૂષિત બનાવે છે. આવી સ્થિતિમાં બીમાર પડવાનું નિશ્ચિત છે.
રસોડામાં ગંદા વાસણો રાખવાના ગેરફાયદા
નિષ્ણાતો કહે છે કે જ્યારે એંઠા વાસણો લાંબા સમય સુધી બાકી રહે છે ત્યારે તેમાં રહેલો ખોરાક સુકાઈ જાય છે. આ વાસણો ધોવામાં વધુ સમય લાગે છે અને વાસણો બરાબર સાફ થતા નથી. આ વાસણોમાં E. coli (Escherichia coli) જેવા બેક્ટેરિયા વધે છે. આ બેક્ટેરિયા વાસણોમાંથી આખા રસોડામાં ફેલાવા લાગે છે, જેના કારણે ખાવાની વસ્તુઓ દૂષિત થઈ જાય છે.
કેટલીવારમાં ગંદા વાસણો ધોઈ નાખવા જોઈએ
ખોરાક ખાધા પછી તરત જ વાસણો ધોવા જોઈએ. જો તમે વાસણોને માત્ર પાણીથી જ ધોતા હોવ તો એ વાતનું ધ્યાન રાખો કે તેમાં કોઈ ગંદી વસ્તું ફસાઈ ન જાય એવા વાસણોને સારી રીતે સાફ કર્યા પછી જ વાપરો. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે રસોડું એક એવી જગ્યા છે જ્યાંથી ઘણા રોગોના ફેલાવાથી રોકી શકાય છે. આવી સ્થિતિમાં આવી ભૂલ પરિવારના સભ્યોને બીમાર કરી શકે છે.
કેટલીક બાબતોનું પાલન કરો
1. સ્વચ્છ પાણીથી વાસણો ધોવા.
2. વાસણો ડીશવોશ પ્રવાહી રેડો અને તેમને છોડી દો.
3. બધા વાસણમાંથી એંઠવાડ કાઢી લો અને તેને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો.
4. સિંકને સારી રીતે સાફ કરો અને તેને સૂકવો.
ડિસ્ક્લેમર: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો....
શું શિયાળામાં ઘી ખાવાથી તે નસોમાં જમા થાય છે? જાણો સાચો જવાબ
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )