રિસર્ચમાં ખુલાસો, કેન્સરને રોકવામાં કારગર છે આ ત્રણ સુપરફૂડ, જીવલેણ રોગથી બચવા આ રીતે કરો સેવન

Anti Cancer Foods : 'ફિગરિંગ આઉટ વિથ રાજ શમની' પોડકાસ્ટમાં, કેન્સર નિષ્ણાત ડૉ. તરંગ કૃષ્ણા કેન્સરને રોકવા માટેના સુપર  ફૂડની યાદી શેર કરી છે. તેમણે કહ્યું કે, હેલ્થી  જીવનશૈલી સાથે સંતુલિત આહારને જોડીને, તમે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકો છો

પ્રતીકાત્મક તસવીર ( freepik)

Source : freepik

Anti Cancer Foods : બગડતી જીવનશૈલી અને ખરાબ ખાનપાનને કારણે કેન્સરનું જોખમ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. દર વર્ષે વિશ્વભરમાં લાખો લોકો કેન્સરને કારણે જીવ ગુમાવે છે. જો કે માત્ર આહારમાં સુધારો કરવામાં આવે તો કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. તાજેતરમાં, એક પોડકાસ્ટમાં, જાણીતા ડૉક્ટર તરંગ કૃષ્ણાએ કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીથી બચવા માટે કેટલાક સુપર ફૂડ્સનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. આ ખાદ્યપદાર્થો ખાવાથી કેન્સરનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઘટી જાય છે. ચાલો જાણીએ આ ખાદ્યપદાર્થોના નામ

આ ત્રણ ફૂડનું સેવન ઘટાડશે કેન્સરનું  જોખમ

'ફિગરિંગ આઉટ વિથ રાજ શમની' પોડકાસ્ટમાં, કેન્સર નિષ્ણાત ડૉ. તરંગ કૃષ્ણા કેન્સરને રોકવા માટેના સુપર  ફૂડની યાદી શેર કરી છે. તેમણે કહ્યું કે, હેલ્થી  જીવનશૈલી સાથે સંતુલિત આહારને જોડીને, તમે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકો છો અને તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકો છો. જો તમે તમારા આહારમાં બ્રોકોલી, બ્લૂબેરી અને ટામેટાંનો સમાવેશ કરો છો, તો તમે કેન્સરથી બચી શકો છો. જો બ્રોકોલી અને બ્લૂબેરી મોંઘા હોવાને કારણે ઉપલબ્ધ ન હોય તો કોબીજ અને સફરજન ખાઈ શકાય છે.

આ રીતે કરો સેવન

બ્રોકોલી

કેન્સરથી બચવા અંગેના પ્રશ્નના જવાબમાં ડો.ક્રિષ્નાએ જણાવ્યું હતું કે, બ્રોકોલી ખૂબ જ સારી છે. તેને ફ્રાય ન કરો, પરંતુ તેને ઓલિવ ઓઈલમાં હળવા હાથે ફ્રાય કરો. તેને તાજી રાખો અને તેને થોડું મીઠું અને થોડી મરી સાથે ખાઓ.

 બ્લુબેરી

 બ્લુબેરીમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે, જે શરીરને હાનિકારક ફ્રી રેડિકલથી બચાવે છે. તે બળતરા ઘટાડે છે, જે કેન્સરના કોષોના વિકાસને ધીમો પાડે છે. તેનાથી મગજ અને હૃદય પણ મજબૂત બને છે. ત્વચા પણ સ્વસ્થ અને ચમકદાર બને છે.

 ટામેટા

 ટામેટાંમાં લાઈકોપીન ખૂબ જ વધુ માત્રામાં હોય છે. તે ખૂબ જ સારું છે, પરંતુ તેને થોડું શેકેલું ખાવું જોઈએ, કારણ કે જ્યારે તમે તેને હળવા ગ્રીલ કરો છો, ત્યારે તેનું લાઇકોપીન વધુ સારી રીતે શોષાય છે. ટામેટા કાચા ન ખાવા જોઈએ.

 જો તમારી પાસે બ્રોકોલી અને બ્લૂબેરી ન હોય તો કોબી કે સફરજન ખાઓ.ડો. તરંગ ક્રિષ્ના કહે છે કે બ્રોકોલી અને બ્લૂબેરી ઘણા લોકો માટે મોંઘી હોઈ શકે છે, તેથી તેઓ તેના બદલે કોબીજ ખાઈ શકે છે. આ સિવાય રોજ એક સફરજન ખાવાથી ડોક્ટર્સ દૂર રહે છે. એક સફરજન જેના પર વેક્સ ન લાગ્યુ હો. અને  જે ઓર્ગેનિક છે.