મોંઘવારીનો વધુ એક આંચકો લાગશે! તહેવારોની સિઝનમાં ખાંડની મીઠાશ ખઈ શકે છે કડવી! આ રાજ્યમાં 4 વર્ષમાં સૌથી ઓછું ઉત્પાદન

Sugar Prices: ભારતમાં સામાન્ય જનતાને આગામી સમયમાં મોંઘવારીના વધુ એક આંચકાનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તહેવારોની સિઝન પહેલા ખાંડના ભાવ વધી શકે છે.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Sugar Prices in India: સામાન્ય જનતાને મોંઘવારીના વધુ એક આંચકાનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તહેવારોની સિઝનની શરૂઆત પહેલા વધુ એક ખરાબ સમાચાર આવ્યા છે. તહેવારોની સિઝનમાં ખાંડની મીઠાશ ઓછી થઈ શકે છે. ન્યૂઝ એજન્સી રોઈટર્સના સમાચાર અનુસાર સૌથી વધુ ખાંડ ઉત્પાદક રાજ્ય મહારાષ્ટ્રમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો નોંધાયો છે. સરકારી અધિકારીએ આપેલી માહિતી મુજબ આ વર્ષે રાજ્યમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં 14 ટકા સુધીનો ઘટાડો જોવા મળી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ છેલ્લા 4 વર્ષમાં રાજ્યમાં સૌથી ઓછું ખાંડનું ઉત્પાદન થવાની ધારણા છે.

ઉત્પાદનમાં ઘટાડા પાછળનું કારણ શું છે?

નોંધનીય છે કે ઓગસ્ટ 2023માં મહારાષ્ટ્ર સહિત દેશના ઘણા રાજ્યોમાં અપેક્ષા કરતા ઘણો ઓછો વરસાદ થયો છે. આવી સ્થિતિમાં, છેલ્લા ઘણા વર્ષોમાં આ ઓગસ્ટનો સૌથી સૂકો મહિનો રહ્યો છે. આવી સ્થિતિમાં તેની સીધી અસર શેરડીના ઉત્પાદન પર પડી શકે છે. ઉત્પાદન ઘટવાને કારણે સામાન્ય લોકોને મોંઘવારીના આંચકાનો સામનો કરવો પડી શકે છે, તો તેની કિંમતમાં વધારાને કારણે સુગર મિલના નફાના માર્જિનમાં પણ વધારો થઈ શકે છે.

નોંધનીય બાબત એ છે કે મહારાષ્ટ્ર દેશમાં સૌથી વધુ ખાંડનું ઉત્પાદન કરતું રાજ્ય છે. આવી સ્થિતિમાં વરસાદના અભાવે ઓછી ઉપજને કારણે તેની અસર રાજ્યના ખાંડના ઉત્પાદન પર જોવા મળી શકે છે. હવામાન વિભાગના અનુમાન મુજબ, સપ્ટેમ્બર 2023માં ઘણા રાજ્યોમાં સામાન્ય વરસાદની અપેક્ષા છે. આવી સ્થિતિમાં તે ખાંડનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.

ખાંડની નિકાસ પર પ્રતિબંધ હોઈ શકે છે!

ઈન્ડિયા ટુડેમાં પ્રકાશિત અહેવાલ મુજબ ઓગસ્ટમાં ઓછો વરસાદ અને ખાંડનું ઓછું ઉત્પાદન પણ ખાંડની નિકાસને અસર કરી શકે છે. ઘણા નિષ્ણાતો માને છે કે ઓક્ટોબરમાં તહેવારોની સિઝન શરૂ થાય તે પહેલા સરકાર ખાંડની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂકી શકે છે. નોંધનીય છે કે વર્ષ 2021-22માં મહારાષ્ટ્રમાં રેકોર્ડ 13.7 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું.

જેના કારણે આ વર્ષે ભારતમાંથી ખાંડની નિકાસ 11.2 મિલિયન ટનના રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચી હતી. જ્યારે વર્ષ 2022-23માં રાજ્યમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 10.5 મિલિયન ટન પર પહોંચ્યું હતું. આવી સ્થિતિમાં આ વર્ષે દેશની ખાંડની નિકાસ 6.1 મિલિયન ટન હતી. જો ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો જોવા મળે તો સરકાર ઓક્ટોબરમાં સાત વર્ષ પછી ખાંડની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂકી શકે છે.