Agriculture: પ્રાકૃતિક ખેતી અને જૈવિક ખેતીમાં શું હોય છે અંતર ? આસાન ભાષામાં સમજો આ મુદ્દો....

કુદરતી ખેતી અને સજીવ ખેતી બંને ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ છે જે રસાયણો અને સિન્થેટીક્સનો ઉપયોગ ટાળે છે.

(તસવીરઃ એબીપી લાઇવ)

Agriculture News: કુદરતી અને જૈવિક ખેતી એ પર્યાવરણને અનુકૂળ પદ્ધતિઓ છે જે રસાયણોને ટાળે છે. કુદરતી ખેતી કુદરત સાથે સુસંગત છે, જ્યારે સજીવ ખેતી સજીવ ખાતરો અને જીવાત નિયંત્રણ પર આધારિત છે.

કુદરતી ખેતી અને સજીવ ખેતી બંને ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ છે જે રસાયણો અને સિન્થેટીક્સનો ઉપયોગ ટાળે છે. કુદરતી ખેતીમાં ખેડૂતો જમીન, પાણી અને સૂર્યપ્રકાશ જેવા કુદરતી સંસાધનોનો ઉપયોગ કરીને પાક ઉગાડે છે. જ્યારે સજીવ ખેતીમાં, ખેડૂતો જૈવિક ખાતરો અને જીવાત નિયંત્રણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે. બંને પ્રકારની ખેતીમાં, ખેડૂતો પર્યાવરણને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક ખોરાકનું ઉત્પાદન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. ચાલો આજે આખો મુદ્દો તમને સરળ ભાષામાં સમજાવીએ...

કુદરતી ખેતી પ્રકૃતિ સાથે સુમેળમાં રહેવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. તેનો ધ્યેય જમીનની ફળદ્રુપતા અને જૈવવિવિધતા વધારીને સ્વસ્થ ઇકોસિસ્ટમ બનાવવાનો છે. આ રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ઘટાડીને કરવામાં આવે છે.

કુદરતી ખેતીમાં જમીનની ગુણવત્તા સુધારવા, પાણીની ગુણવત્તા સુધારવા અને પાકની ઉપજ વધારવા સહિતના ઘણા ફાયદા છે.

કુદરતી ખેતીમાં કોઈ રસાયણો કે ખાતરનો ઉપયોગ થતો નથી. અહેવાલો અનુસાર, આ ખેતી સંપૂર્ણપણે કુદરતી સંસાધનો પર આધારિત છે. આ પ્રકારની ખેતીમાં જમીન પણ ખેડવામાં આવતી નથી. કુદરતી ખેતીથી જમીનની ફળદ્રુપતા વધે છે અને પાકની ઉપજ પણ વધે છે.

ઓર્ગેનિક ખેતી એ ખેતીની પદ્ધતિ છે જે રસાયણોના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત કરે છે. તેનો ઉદ્દેશ્ય પર્યાવરણ અને માનવ સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવાનો છે. ઓર્ગેનિક ખેતીમાં, કુદરતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને પાક ઉગાડવામાં આવે છે, જેમ કે પાકનું પરિભ્રમણ, લીલા ખાતર અને જૈવિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ. ઓર્ગેનિક ખેતી એ ખેતીની પદ્ધતિ છે જે રસાયણોના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત કરે છે. તેનો ઉદ્દેશ્ય પર્યાવરણ અને માનવ સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવાનો છે. ઓર્ગેનિક ખેતીમાં, કુદરતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને પાક ઉગાડવામાં આવે છે, જેમ કે પાકનું પરિભ્રમણ, લીલા ખાતર અને જૈવિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ.

જૈવિક ખેતી દ્વારા ઉત્પાદિત ખોરાક વધુ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. સજીવ ખેતી માટે પાયાની કૃષિ પ્રવૃત્તિઓ જેવી કે ખેડાણ, ખેડાણ, ખાતર ઉમેરવું, નીંદણ વગેરે કરવું પડે છે.