આ કારણે શરીરમાં જમા થાય છે યુરિક એસિડ, એક્સપર્ટ પાસે જાણો કઈ રીતે કરશો કંટ્રોલ ?

આ કારણે શરીરમાં જમા થાય છે યુરિક એસિડ, એક્સપર્ટ પાસે જાણો કઈ રીતે કરશો કંટ્રોલ ?

પ્રતિકાત્મક તસવીર

શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, જેમાં મુખ્યત્વે વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન, ખાસ કરીને રેડ મીટનું વધુ સેવન અને પાણીની અછતનો સમાવેશ થાય છે. આ સિવાય કોબીજ, પાલક, દાળ અને રાજમા જેવી અમુક શાકભાજીના વધુ પડતા સેવનથી પણ યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધી શકે છે.

રેડ મીટ, ખાસ કરીને ઓર્ગન મીટ (જેમ કે લીવર, કીડની) અને સીફૂડનું સેવન ઓછું કરો, કારણ કે તેમાં પ્યુરિન વધુ હોય છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે.

આલ્કોહોલ, ખાસ કરીને બીયર અને ડિસ્ટીલ્ડ લિકર યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. તેથી, તેના વપરાશને મર્યાદિત અથવા બંધ કરવું ફાયદાકારક છે.

હાઈ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સિરપ સાથે બનેલા મીઠા પીણાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. આનાથી બચવું જોઈએ. તમારા આહારમાં વિટામિન સીથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરો, જેમ કે સાઇટ્રસ ફળો, ચેરી, સ્ટ્રોબેરી અને કાકડીઓ, જે યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો જેમ કે ચીઝ, દહીં અને ફાઈબરયુક્ત ખોરાક જેવા કે આખા અનાજ અને મગફળી ખાઓ.

કેટલાક સંશોધનો અનુસાર, મધ્યમ કોફીનું સેવન યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.

વધારે વજન અથવા સ્થૂળતા મેટાબોલિક ડિસફંક્શનનું કારણ બની શકે છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. નિયમિત વ્યાયામ અને સંતુલિત આહારથી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખો.