Nagpur News: વિદર્ભમાં સંતરાના ખેડૂતોના આવ્યા અચ્છે દિન, પતંજલિ મેગા ફૂડ એન્ડ હર્બલ પાર્ક શરુ થયા બાદ બદલી તસ્વીર 

મહારાષ્ટ્રના નાગપુરના મિહાનમાં યોગ ગુરુ રામદેવ બાબાના પતંજલિના ફૂડ એન્ડ હર્બલ પાર્ક પ્લાન્ટે કામ શરૂ કર્યું છે.

પતંજલિ મેગા ફૂડ એન્ડ હર્બલ પાર્ક

Source : ABP Live

Patanjali Mega Food and Herbal Park News: મહારાષ્ટ્રના નાગપુરના મિહાનમાં યોગ ગુરુ રામદેવ બાબાના પતંજલિના ફૂડ એન્ડ હર્બલ પાર્ક પ્લાન્ટે કામ શરૂ કર્યું છે. આ પ્લાન્ટ એશિયાનો સૌથી મોટો ફૂડ અને હર્બલ પાર્ક છે. તેનું ઉદ્ઘાટન બે દિવસ પહેલા એટલે કે 9 માર્ચે કરવામાં આવ્યું હતું. પ્લાન્ટ શરૂ થયા બાદ વિદર્ભના ખેડૂતોને તેનો લાભ મળવા લાગ્યો છે.

ખેડૂતોને 'બી' અને 'સી' ગ્રેડના સંતરાના સારા ભાવ મળી રહ્યા છે

આ જ્યુસ પ્લાન્ટને દરરોજ 800 ટન સંતરાની જરૂર પડે છે. આ કારણોસર માત્ર બે દિવસમાં જ ખેડૂતોને 'બી' અને 'સી' ગ્રેડના સંતરા માટે 22 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે પૈસા મળવા લાગ્યા છે, જેના કારણે ખેડૂતોમાં ખુશીનો માહોલ છે. વાસ્તવમાં, દરેક જણ બજારમાં 'બી' અને 'સી' ગ્રેડના સંતરાને દૂષિત અથવા નાના કદના સંતરા ગણીને ખરીદવાની ના પાડતા હતા. પરંતુ એ જ સંતરા હવે 22 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે, જેના કારણે ખેડૂતોને એક સ્થાયી અને વધારાની આવક મળી રહી છે.

દાગ વાળા સંતરાની હવે યોગ્ય કિંમત મળવા લાગી 

દર વર્ષે, વિદર્ભના સંતરાના બગીચાઓમાં 15 થી 20 ટકા સંતરા સમય પહેલા પાકવાને કારણે બગડી જાય છે, જેના કારણે તેની છાલ પર દાગ પડી જાય છે અથવા તેની નાની સાઈઝને કારણે તેને બજારમાં સારા ભાવ મળતા નથી. જેના કારણે ખેડૂતોને આમાંથી 15 થી 20 ટકા સંતરા ખૂબ જ ઓછા ભાવે વેચવા પડતા હતા અથવા ફેંકી દેવા પડતા હતા, પરંતુ હવે ખેડૂતોને જ્યુસ પ્લાન્ટમાં આ જ સંતરાનો 18 થી 22 રૂપિયા પ્રતિ કિલોનો સારો ભાવ મળવા લાગ્યો છે જેના કારણે ખેડૂતોને આવકનો નવો સ્ત્રોત મળ્યો છે. વિદર્ભના સંતરા ઉત્પાદક ખેડૂતોએ સંબંધિત ઉદ્યોગ જૂથ અને સરકાર પાસેથી આ પ્રોજેક્ટને લાંબા ગાળે જાળવી રાખવાની અપેક્ષા વ્યક્ત કરી છે.

સંતરાની છાલમાંથી કાઢવામાં આવતા CPOની બજારમાં ભારે માંગ છે

પતંજલિના આ પ્લાન્ટની બીજી વિશેષતા એ છે કે અહીં બાય-પ્રોડક્ટનો કચરો જવા દેવામાં આવતો નથી. સંતરામાંથી રસ કાઢ્યા બાદ તેની છાલનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ થાય છે. તેની છાલમાં કોલ્ડ પ્રેસ ઓઈલ (CPO) હોય છે, જેની બજારમાં ખૂબ માંગ છે. આ ઉપરાંત નાગપુર ઓરેન્જ બરફીમાં કાચા માલ તરીકે વપરાતો પ્રીમિયમ પલ્પ પણ સંતરામાંથી કાઢવામાં આવે છે. આ સાથે, તેલ આધારિત સુગંધ અને પાણી આધારિત સુગંધ એસેન્સ પણ કાઢવામાં આવે છે. સંતરાની છાલના પાવડરનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય કિંમતી ઉત્પાદનો બનાવવા માટે થાય છે. આ માટે સંતરાની છાલને સૂકવીને પાવડર પણ બનાવવામાં આવે છે.