Urban Farming: ઘરે કુંડામાં પણ ઉગાડી શકો છો કેરીની આ વેરાયટી, મળશે મીઠા અને તાજા ફળ ! આ છે ખાસ પ્રોસેસ

Mango Gardening: કલમ બનાવવાની પદ્ધતિથી છોડ તૈયાર કરવો સરળ છે, પરંતુ તેમાંથી ફળોનું ઉત્પાદન મેળવવા માટે તમારે 12 થી 24 મહિના સુધી રાહ જોવી પડી શકે છે.

તસવીરનો ઉપયોગ પ્રસ્તુતિકરણ માટે કરવામાં આવ્યો છે

Source : Freepik

Mango Plant in Container:  થોડા દિવસોમાં ઉનાળો ચરમસીમા પર હશે, જેમાંથી કેરી જેવા ફળો તમને ગરમીથી છુટકારો અપાવવામાં મદદ કરશે. સ્વાદની દ્રષ્ટિએ કેરીનો કોઈ જવાબ નથી, પરંતુ તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોષક તત્વોને કારણે કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. હવે તમે ઇચ્છો તો કેરીની આખી સિઝન તમે ઘરે બેસીને માણી શકો છો. હા, શહેરોમાં ગાર્ડનિંગના વધતા ચલણ વચ્ચે હવે લોકો પોતાના ઘરે આંબાના વૃક્ષો વાવી રહ્યા છે. આ કેરીનું ઝાડ તમને ઉનાળામાં જ નહીં પરંતુ દરેક ઋતુમાં ભરપૂર ફળ આપશે. આ કેરીની એક સદાબહાર વેરાયટી છે, જેને તમે તમારા ઘરની ટેરેસ કે બાલ્કનીમાં પણ વાવી શકો છો. કોઈપણ મોટો પોટ, કન્ટેનર અથવા ક્યારો પણ તમારા કેરીના છોડને લીલો રાખવા માટે પૂરતો હશે અને તેમાંથી તમને વર્ષો સુધી સ્વાસ્થ્ય લાભો મળશે. ચાલો જાણીએ ઘરે કેરીનો છોડ લગાવવાની સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા.

આંબાનો છોડ કેમ રોપવો?

આજે બીમારી યુગમાં તમારા સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવા માટે ફળોનું સેવન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે અને જ્યારે કેરીની વાત કરવામાં આવે તો તમને સ્વાદની સાથે અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ મળે છે.કારણ કે કેરીમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન એ, વિટામિન સી જેવા અનેક પોષક તત્વો હોય છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે  પાચન સંબંધી ચિંતાઓને દૂર કરીને શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે.

ઘરે  આંબો ઉગાડવાની સૌથી સરળ રીત કઈ છે?

જો તમે ઇચ્છો તો, તમે નર્સરીમાંથી સદાબહાર વેરાયટીનો છોડ પણ ખરીદી શકો છો, પરંતુ વાસણમાં કેરીના છોડને ઉગાડવાની સૌથી સરળ રીત કલમ બનાવવાની પદ્ધતિ છે. એક વાસણમાં કેરીના કટીંગનો એક ભાગ વાવો અને તેની સંભાળ રાખો. એક કટિંગમાંથી કેરીનો છોડ તૈયાર કરવામાં એક મહિનાનો સમય લાગે છે.

પછી જો તમે ઇચ્છો, તો તમે આ છોડને મોટા કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો અને થોડા મહિના પછી ફળો લણણી કરી શકો છો. જોકે કેરીના છોડને ઉનાળામાં ખાસ કાળજીની જરૂર હોય છે. બગીચામાં વાવેલો છોડ ઝડપથી સુકાઈ જાય છે, તેથી છોડને સાંજના સમયે હળવું પિયત આપવું જોઈએ. ઉપરાંત, બગીચાની માટી, ગાયના છાણ અને લીમડાની પેકથી છોડને પોષણ આપો. આના કારણે, જીવાત થવાનો ભય રહેશે નહીં.

છોડમાંથી ફળો ક્યારે મળશે?

કલમ બનાવવાની પદ્ધતિથી છોડ તૈયાર કરવો સરળ છે, પરંતુ તેમાંથી ફળોનું ઉત્પાદન મેળવવા માટે તમારે 12 થી 24 મહિના સુધી રાહ જોવી પડી શકે છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે એવરગ્રીન, પામર અને સેન્સેશન વિવિધ પ્રકારની કેરીનો છોડ ખરીદી શકો છો, જે ઓછી જગ્યામાં સરળતાથી વિપુલ પ્રમાણમાં ફળ આપે છે.